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材料
4 ?" @! @7 L- N9 O! atvboxnow.com滷包：/ y! y4 A# Y1 E4 ?& p: i
桂皮.....1兩tvboxnow.com5 v v) O& e% E- { v! A' ^1 o
花椒.....1兩
$ ]/ }% ?8 H) V! @; D3 d" U豆蔻.....1兩3 c5 d5 c! s ]" B
三奈.....1兩
{# n: ]9 U/ E* ]' {tvb now,tvbnow,bttvb丁香.....1兩8 j! j" L0 _7 g6 n2 x1 y4 H7 @
草果.....5粒
: k3 v0 @ o- f7 Xtvb now,tvbnow,bttvb甘草.....1.5兩
6 w7 I5 W" |. f" R- \* [2 U( M" e/ j羅漢果.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |& |/ f$ K5 S
乾辣椒.....1兩
% z( i3 S4 V6 O- p: Qtvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....0.5兩5 k: Y+ x. |/ d6 _. b$ K
八角..... 0.5兩公仔箱論壇0 |% n/ S! Q- A+ ~5 T
桂枝..... 0.5兩
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辛香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! N& I/ k( Y& u: |* s+ b, {. y
薑末.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t. v# M; Z2 U
蒜頭末.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e. g! l* Q4 N" }0 o
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q1 n7 U4 P0 q- }* _
3 m2 \ [" o$ H- R* k' f4 `調味料# B- Y4 @9 m- {, {% M3 Q$ H$ ]
冰糖.....1斤
0 T( _4 _# S N/ p6 c0 X- }: ktvboxnow.com米酒.....300㏄
. U3 F; z1 G+ ?0 ?' F+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....4500㏄
; m1 N- q4 }/ J& E( M雞粉.....300公克tvboxnow.com9 y/ V6 }; `! _( \
朝天椒粉.....8兩
- t+ a% B& p9 _. j細辣椒粉.....1斤tvboxnow.com% ~9 N6 {8 {. p% c4 _; T
川椒粉.....200公克
6 @5 e# p }3 u/ O( g. ?0 ^tvboxnow.com辣豆瓣醬.....600公克tvboxnow.com% [, G! r. e! T0 N
黃豆瓣醬.....600公克
! u+ }. p( `7 ^( W- v. A4 |- E: G1 [黑豆瓣醬.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb L* J( l/ P* u+ |4 o9 |4 V
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, Z$ U' A0 e, y) A {. f公仔箱論壇作法
, j6 d$ j" `8 T- N! d0 B8 F) Ttvboxnow.com1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。公仔箱論壇% m% |+ n8 d- s+ i" ~. u' x ^
6 X7 ]; V. o* I7 Y' stvb now,tvbnow,bttvb2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。' K5 v, T3 x: A4 e2 @/ ~0 M
/ m# D+ @5 z X% R; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。7 ?/ @+ c$ l8 A3 J
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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