1 ]" f7 [! L% U9 c) Ktvboxnow.com材料$ p3 R2 m+ N& M3 p
滷包：
% M' h }3 s! K9 v) |5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....1兩
e* c j$ C p4 D- L% N5 v" h2 H0 [tvboxnow.com花椒.....1兩
2 I" D. \8 N# Rtvboxnow.com豆蔻.....1兩公仔箱論壇- I/ z$ ^; i2 ~
三奈.....1兩
! e) p0 ~* b" N* P7 j公仔箱論壇丁香.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb% ^! c0 B8 Q0 H/ h7 S
草果.....5粒1 ^) J" H, z6 Q' L+ B
甘草.....1.5兩tvboxnow.com8 p: }5 q! E' k3 ]1 S! I0 y- O
羅漢果.....2粒
5 _/ p& K8 {& H! H- B9 ]1 N# `公仔箱論壇乾辣椒.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I6 H; ^! P: U
陳皮.....0.5兩
% k; p5 Q( N& M' B/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角..... 0.5兩
& n; ]0 N s0 }6 U7 X6 \" ~桂枝..... 0.5兩公仔箱論壇4 ^: U& _; v9 `1 A. W; s7 g' z
5 w: r. x5 K2 j6 Q, O1 x2 C0 C! dtvb now,tvbnow,bttvb% y; G% Q5 S& U" S F; q+ r
辛香料：% F; _2 V# g" C% \3 H; ]
薑末.....1斤; U) a/ r w8 n$ U* I
蒜頭末.....1斤" i6 y a7 m* V: ]/ s4 u: C
: Z% `3 Q6 ~0 L0 d' |. V$ ~% W) v/ P5 F公仔箱論壇
, d( S8 N4 x! M6 v6 p+ c調味料
' j+ R3 i5 D) P9 c7 E6 Ttvboxnow.com冰糖.....1斤
& r. c9 x) `* K y7 Q公仔箱論壇米酒.....300㏄( G/ k1 C! Q% {; Q8 F4 j
高湯.....4500㏄
$ z$ c: w! c" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....300公克
+ [# n3 `, @3 J( m- ~0 |8 E, [tvboxnow.com朝天椒粉.....8兩tvb now,tvbnow,bttvb9 g: E8 `0 B' T$ `5 n) e
細辣椒粉.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb8 [, M1 J% n e" u: M- B( k7 h$ ?" G
川椒粉.....200公克
3 P. u! G8 y. G0 |- y; w公仔箱論壇辣豆瓣醬.....600公克
6 ~* Z9 k+ h, U黃豆瓣醬.....600公克+ G' G7 K2 R% t3 H$ m
黑豆瓣醬.....100公克
# j+ e7 I4 u0 C! m: b
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2 X+ t$ w( R( o" A/ w3 qtvboxnow.com作法tvboxnow.com& p. a& s' F/ W
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" L% R# E% g' x5 h3 z
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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