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[中式食譜] 手扒雞


3 K2 P9 W5 o" S; \5 Stvb now,tvbnow,bttvb材料3 D" d, n6 h! m0 f4 ]
肉雞.....1隻
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3 M, _5 c7 i8 R, B( H醃料
. w7 M; q, o, u7 P6 F! I( V9 o5 K3 ZA.
2 c! q7 N4 ^; K5 n! m蔥.....2支& q  J# Q$ g$ S9 y
辣椒.....3支tvb now,tvbnow,bttvb$ n/ V$ P4 w0 n& G* l
蒜頭.....10粒4 Z' I& W! i; M9 T! f- S
tvboxnow.com9 }2 ~" b7 b" S9 P5 |- D" n, M4 Q

- b) E! g8 l  ~! aB.
, L0 H- ]+ V2 v; |& c# v4 ^. H* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙
5 S8 o0 m; p* ?tvb now,tvbnow,bttvb八角.....4顆tvboxnow.com8 n# {( {5 \& T' H
滷包.....1包! U! ?9 a% Z! G4 y" G3 D- k
醬油.....3大匙
8 Y( a+ r" z6 T2 t6 |米酒.....2大匙
) I: l/ a3 b% I" f  r* F2 }$ htvb now,tvbnow,bttvb開水.....1000㏄6 Z' r/ ]; ~# ?6 a$ c
白胡椒粉.....1大匙
4 O, z0 n3 r( S& ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o: b/ N- T# m4 y, l2 R

" ^7 e, r0 `8 H" @+ D0 N+ X# z& q作法tvboxnow.com& Q( k: M! A! u# v4 F5 Y
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。, x+ j5 C7 B% U* x% o' n4 g7 U
tvboxnow.com, z$ G5 ?+ M9 }" G
2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。公仔箱論壇1 g; O: g# z! p; N

7 M9 a3 C* e8 y" N' V8 l9 C3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
, D# R( q! |. r; E8 \4 i6 H' o) Z! D4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]  P/ B1 o, |" }  b( Q  K" j; T/ `
4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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公仔箱論壇$ t, R8 ~) A! p: o$ q+ W
Tips1 [5 S  q; p' t1 t% G$ F3 j+ B5 R
烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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