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材料
$ `) K- m6 _& z. w9 Z4 j, h4 L8 }鹽.....少許
7 P2 d: g% T& `' u8 |. N大蒜.....2瓣
5 x* E4 x3 j7 f. P, K ]tvboxnow.com洋蔥.....1/4個
4 C3 t+ O8 }" X* H: e. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# `2 E7 p" |3 u% N
胡椒粉.....少許公仔箱論壇 f8 M4 G# \8 U7 z
高湯.....150公克
% p z' A3 x V; d) U+ U" b: H |tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....200公克
. d3 A& Z4 O8 K2 H公仔箱論壇紅甜椒.....1/2個; N, B5 K* a/ j c4 S
花椰菜.....1/2個9 _0 A7 |# I! ?8 G- q
鮮奶油.....60公克
1 a7 s4 v \6 n0 P! @tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬.....80公克公仔箱論壇; f0 w$ O5 L; f2 L
義大利麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb Y. f$ l' {7 P. ?
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- K! }+ \' A" C/ _tvb now,tvbnow,bttvb作法
; n8 }1 k: A1 n( v4 N2 @% ~: l1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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' |3 J- E& e. w3 x2 m1 W- F8 m公仔箱論壇2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
1 a* G4 s4 a( w- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y; Z& U% J* x4 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
( I& P& x! B) B3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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