公仔箱論壇! o7 C/ F# Q6 @# r
材料公仔箱論壇( N3 y0 V9 V+ v
鹽.....少許
* i8 c! u4 f& X! s公仔箱論壇大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 Z" w- B0 u& Z6 ^
洋蔥.....1/4個tvboxnow.com3 d. `' ~" G3 w, X N% Z& F2 ~1 k
奶油.....50公克
6 c1 C" \/ L9 X3 z' a) p胡椒粉.....少許 H1 [ k6 @3 [4 e3 }& @+ d
高湯.....150公克
( N6 L& E( N) Y2 k" e/ u蘑菇.....200公克
0 v! W) E" H, {2 N# M公仔箱論壇紅甜椒.....1/2個0 v) s* G e$ x+ L4 a
花椰菜.....1/2個; p: {- B4 H- t, {4 U3 x. w
鮮奶油.....60公克公仔箱論壇# C4 }/ {( [, z) [8 a$ B
奶油白醬.....80公克公仔箱論壇8 e% b& l: e; D, M
義大利麵.....200公克公仔箱論壇8 P# Y Q6 w9 o- I
/ Q* W3 z. K# p4 n$ A. b" l8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _; L' @0 G9 j/ \) Q' O: c" l% p
作法tvboxnow.com3 g* l( P0 |# r$ g
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvboxnow.com. L; s& Z3 x, W7 S i* G
$ z. i Z- [ Z2 v# U0 Y5 | O公仔箱論壇2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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# y/ r: ~( n9 ctvboxnow.com3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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' y; q6 R5 D) y% {- s0 V4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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