[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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' q" X+ s; [6 {9 v' Z公仔箱論壇材料  ^6 {( A' p7 V1 j) r& g; b6 \7 H
水.....3.5杯
( X6 ~, o5 d+ ?% l蒜頭.....12顆
6 T- o2 C1 D: m. s0 e2 C* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
& h" C+ x' r! a8 ?醬油.....2大匙
& ?* Z# b/ }6 ]" N7 ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 a, ?- o% Q* }) h1 ~3 H
冰糖.....2大匙公仔箱論壇, |) W$ M7 i8 p/ ?* m  g% G8 u
五香粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 y& W% E: _" C9 x% u# U
胡椒粉.....1/4小匙tvboxnow.com( X' S8 J" W! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z' `+ \+ w0 P
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作法公仔箱論壇$ P- x$ b- I, f1 V6 q) N
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w6 b9 x; d2 p
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。
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用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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