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材料
) J9 M4 e( b/ Z" `公仔箱論壇水.....3.5杯tvboxnow.com; v# m2 J, x# B- S
蒜頭.....12顆tvboxnow.com+ N: b( u5 x9 H; J: L# K! R
米酒.....1大匙
( t; Y; ? M& P$ K; a$ V: I醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K3 t% b$ e" U7 ^1 T2 N; C
蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X% |2 B- U8 z* Y, F) ]
冰糖.....2大匙
# o1 @7 H4 k, C. ]五香粉.....少許
7 ^* l- s3 Q+ {" {7 @) i" U' M4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙
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9 M }. `2 g7 K! \( y8 f公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb" j" }7 e$ |) f+ A0 s
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。
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用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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發表於 2016-2-5 05:04 AM
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