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2 X8 w8 E# u; y' c" F尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。3 k- S* w3 A4 ^) f1 V8 q* u
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另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。公仔箱論壇9 { Q: Z- |/ h! q5 s
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連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。
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同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。公仔箱論壇6 K- \8 q. A5 `6 L
6 `$ O$ N6 b- r" H, M6 Ttvboxnow.com凱悅酒店咖啡廳自助晚餐tvboxnow.com4 ?4 z) c2 X3 N$ e
供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pmtvboxnow.com; _' b7 z4 v9 z9 W9 h
價錢：星期一至四成人$578、小童$289
$ a! d+ _( e8 X% k/ J! E6 `星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319公仔箱論壇( F k4 @: F, s9 h: ?
註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）
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# h/ U+ l- I/ _! [ l9 V2 g! ptvb now,tvbnow,bttvb凱悅酒店咖啡廳公仔箱論壇" M9 P V! J' _6 _
地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
2 e" o* {+ p* G1 g9 e7 h( Ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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