身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。
& g4 K* t9 i' H" n( btvb now,tvbnow,bttvb' e/ _$ C i# k1 ]
油鴨臘味蝦乾$88
- W2 _5 m- l6 f/ }3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔飯$705 b1 C q# P- w' V( k6 s8 g' X
tvb now,tvbnow,bttvb' o$ R4 `/ B. Q+ s7 Z
公仔箱論壇7 j& i/ m: ~$ a* O& ^9 ^+ @
祥囍煲仔小廚
* D: r5 X) i: }公仔箱論壇地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下* \9 w& x% w/ K, b d/ ?6 D
營業時間：11am-11pm |
發表於 2016-2-6 04:26 AM
| 