材料
) C P3 g* a4 X# R) i% X# G蟹腳.....340公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f2 B2 F0 a7 w- P0 K
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調味料tvboxnow.com" _2 ~+ @# j) U, Q
水.....100㏄
7 a" g6 e* F- t2 e0 M3 G5 I& }: k" w公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
: \1 |8 |$ Y# a8 l, Rtvboxnow.com米酒.....2大匙
0 x# {7 o+ d n: c$ {. k4 _雞精粉.....1/2茶匙tvboxnow.com9 S5 K" N: u& B4 e9 L; ?4 @
蒜香粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X4 z. |6 i9 M+ A* m! q
洋蔥粉.....1/4茶匙$ k6 R6 ]8 q/ {) _. G
三奈粉.....1/4茶匙
* J6 i4 {5 _6 F1 I6 T% ~% f fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百草粉.....1/6茶匙
/ l; H/ e5 d- j8 K; _tvboxnow.com白胡椒粉.....1大匙tvboxnow.com6 f* A0 I# y; |) K7 c
9 `2 p) ~, g5 Ztvboxnow.com作法公仔箱論壇! W; N7 `8 f- }8 L1 e. h" U7 u" O
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb- q* `1 o' z4 L; H* \/ V
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。公仔箱論壇, b7 f( o0 P b; g
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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