材料
2 z5 Q. P$ J+ U. g" |- ?tvb now,tvbnow,bttvb蟹腳.....340公克
8 l/ @0 V( q& x, e+ y# V! \8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# U6 t, J0 U, ?8 F) N7 \
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調味料
# ^+ v( L" x. H* s公仔箱論壇水.....100㏄
/ O5 R9 I" X' S# f( o' z+ etvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
; V" p; v) Z! B6 i4 I4 M米酒.....2大匙
1 H- M* Q- [$ [8 Z雞精粉.....1/2茶匙
2 D% t9 y8 H n4 g) ?tvboxnow.com蒜香粉.....1/2茶匙3 @' w$ R' V) e
洋蔥粉.....1/4茶匙
+ m; z7 p( B2 Dtvb now,tvbnow,bttvb三奈粉.....1/4茶匙
P& V4 C3 r1 M5 Z* l8 K" Ktvboxnow.com百草粉.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J" D0 |# w: d' e9 ?
白胡椒粉.....1大匙
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作法
6 s8 b* w% Y+ m& j7 q0 D. ^公仔箱論壇1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb4 [2 P% [5 p9 n1 z9 m3 e& Y4 G
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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/ J, H' Z5 Q$ ~/ q; S. `! T9 N7 g, Qtvboxnow.com3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。 s2 p) D( X4 _5 Y( z: I. t
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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