材料
9 G# S+ k5 {; N) d R' L9 Z9 Itvboxnow.com蟹腳.....340公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 A2 k0 ~1 K; j7 O7 L
調味料公仔箱論壇/ R- J [$ p1 L, [ r) n
水.....100㏄
4 v4 e. [. n- y! e4 `公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇; z% z( |( E% t9 r' o" v7 N
米酒.....2大匙
: B2 P" ^- A% p$ ~雞精粉.....1/2茶匙
/ z g/ s! D! c7 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉.....1/2茶匙
4 d" V" H; R' l+ ~+ C, \% h! E0 mtvboxnow.com洋蔥粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X9 u3 w. p1 r9 @, M1 k
三奈粉.....1/4茶匙
! I) W6 ~: S+ e5 z" {# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百草粉.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h3 w4 b/ \. n }* A
白胡椒粉.....1大匙
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作法
/ ^6 o6 D. `3 Q/ y) N9 xtvboxnow.com1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。公仔箱論壇9 g: \1 T4 m: h0 h. s' i4 S
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。tvboxnow.com( B/ ?* t4 M* N, U
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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