材料
7 [4 ~& I- M0 T米粉.....250公克! `0 K6 z) J; g& v# n- ]* `
牛里肌肉.....225公克tvb now,tvbnow,bttvb N1 k8 O) c# T9 v. W$ v: d
四季豆.....5支
3 z; D4 {; `, d( M5 V$ |tvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....1/2杯
5 H. y: u/ D% ]% b1 O+ _8 s" @公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g& n8 D( M. \
香菇.....2朵tvboxnow.com% R7 j7 ]- a3 O
蔥.....1支) U6 N( P3 {" q0 W
薑絲.....少許
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調味料
N; X& ~7 @5 _- H" ytvboxnow.com糖.....3大匙# H1 A/ [( W7 g0 c# F
高湯.....5杯公仔箱論壇6 w: V7 j, g0 [4 i. \& o4 I4 R
醬油.....3大匙公仔箱論壇; `, k) r- A9 I! I$ W/ c
雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f+ Y4 z- r' c0 j* b( K
蠔油.....1大匙
! j& C' h" c) Z2 B6 l# w5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z9 y8 S* `8 ` b' K% u z! F2 ?
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: w+ \4 v' E3 s K- m# z公仔箱論壇醃料
* {. P( Q. U$ N. i' [" S: F, qtvboxnow.com水.....1大匙
3 V' H! ]$ q! P- r" `/ ?' V$ G公仔箱論壇醬油.....1小匙
1 L( Q/ a6 B) g% ?0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個tvboxnow.com" M9 b4 ~% {* I0 G& c4 ]: N- D
太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' K0 ~) A" ~0 D8 b# Y
沙拉油.....2小匙tvboxnow.com" m# z0 p. {( m. r. p9 p: t- h
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 c) u# D: N$ ]) w
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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. P6 ^: ]: @ V% M" P公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvboxnow.com* y7 v; [( G' l& N+ I8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?* Y2 p0 B- p1 [
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 b! ~9 g. M7 h ^2 S. ?
4 U0 {$ X# V5 f4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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