材料tvboxnow.com) I! F4 L @6 D! Z
米粉.....250公克
f6 n$ Q5 d9 ~' k2 \) G/ u牛里肌肉.....225公克
0 I& M3 `; t( s四季豆.....5支公仔箱論壇4 G8 o. r. ]0 G t9 [
筍絲.....1/2杯0 U: ~1 l7 M* {/ D4 O
紅蘿蔔絲.....37公克tvb now,tvbnow,bttvb( A& X/ U( O5 h8 v# _/ P9 p) R% q
香菇.....2朵tvboxnow.com& V( ] u4 ]) x4 R
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z0 l. A! j' a- P$ n. s
薑絲.....少許
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: K/ q$ L, R% N) ?' T5 S
0 P6 D. @+ c7 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
* R9 S4 n" d w! Y5 a公仔箱論壇糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb j% L; i0 Q) |+ @0 \2 L% G- ~
高湯.....5杯
; M$ q; d3 H# q6 _( ^+ [公仔箱論壇醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]. i2 r: p4 C i. [6 k
雞粉.....2小匙3 P4 i6 I) a8 E' ^8 X
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B7 j" k/ O( B8 n
胡椒粉.....1小匙
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公仔箱論壇* f, t% E5 M- W% \5 H* a- I$ L
醃料
9 N% A* }) U' o/ b3 {+ H; j1 rtvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! |) ^3 h8 d. H- }* J7 q* u& F
醬油.....1小匙tvboxnow.com! E4 B" M& Y7 @2 R
蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb4 H9 @+ R- t d
太白粉.....1大匙
4 n7 G2 U+ _+ y5 X7 C沙拉油.....2小匙
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作法公仔箱論壇* b$ D$ j! i0 U0 ~0 t+ X8 K. @
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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L, [/ u5 E3 ~9 @/ ]2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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, o# G7 W+ s: h" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。9 p: h ?1 w, ~" e& G
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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