荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)/ L1 M' ?/ b7 Z+ w7 Q, Q
做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，
* A/ j0 W+ K9 C) u8 j# w9 g公仔箱論壇第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，公仔箱論壇' A+ r, M0 m* U$ Q
接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。
' s! a1 @( ~4 F5 a+ ]' T3 H) g4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，
7 V$ G0 @' L: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。
' `( o" W% N. U2 c
( a4 [% A, }4 h7 b( I4 R2 stvb now,tvbnow,bttvb酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k5 Z* y$ G6 X' c* }
含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，
+ {. `% M; c6 c+ K公仔箱論壇同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，tvb now,tvbnow,bttvb# b" n$ |8 _, e2 k U
每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。
2 m5 f7 y) J& l1 X這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，
0 e+ P5 f* F& U; j5 a( ^" M0 @tvboxnow.com的確是一個增強腦力的好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 e7 K4 b V. N( {# p4 k
# r6 _' o" y7 I8 M) }% {2 z
tvboxnow.com; T/ g6 y1 {; w1 \* F2 R; E! }
不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，. L, \) e: |' R, d; G, v
可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。
% V" @3 R8 c+ U- m- o4 Otvboxnow.com水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，
- H8 R: J4 q& c8 V9 a p. P$ k0 ztvb now,tvbnow,bttvb而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
/ m3 b1 j" e; e* D舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，/ U# C t6 g$ p8 O! s) [
牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，
4 z: Z/ |6 ? E0 M% j# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，
7 { L8 T( m6 m3 k* \tvboxnow.com可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。
* ]' r$ l, z: t8 i9 U4 ~tvboxnow.com油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。公仔箱論壇9 D' @" A( B+ e, X/ {& k* L
tvb now,tvbnow,bttvb7 x' y! \: s& ]8 {0 ]. e
$ A" A+ y9 G. @) O
C5 r7 J( R; X& u4 \tvboxnow.com
, @# g7 F# u4 z+ w& L atvboxnow.com | | tvb now,tvbnow,bttvb3 u! ~* w' R4 g$ m. S& L0 a3 d
|
|
發表於 2016-2-6 06:18 AM
| 
