荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)
4 d, K7 b# n3 d1 w% H7 ~做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w& o3 B! H' x) @* v( e% B
第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，
- Q" L' A9 j$ a8 f" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。; I$ m- X" J6 x* E' M
實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，, j; n/ B# G U6 F) ^' F2 }" f4 `
在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。
% c5 g9 n8 \" l8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ Y( w- d. s* j* C8 y酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等8 Y' v. N* M+ D7 d1 u
含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，
% n/ j- j3 [3 L+ f+ S2 q同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，tvboxnow.com7 l; `. x Z ^# E
每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。tvb now,tvbnow,bttvb R% K! s7 Y; n* d& B0 j, L- c
這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，
/ A! k5 y+ i* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的確是一個增強腦力的好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?6 V O1 G0 X: c q- C
& F; O% a; V e8 {. k% ^3 n
8 Y, r4 @3 S$ r& X+ c' `) d
不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，
! E1 H% B2 R3 ^" ?+ U8 Htvboxnow.com可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。
5 ?) R* _! G" O% P5 \tvboxnow.com水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，公仔箱論壇; T$ q1 ~1 A- U5 X, k
而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
' w' `$ `0 ^! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，
" K- P# Q3 i; u1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，tvboxnow.com n' L4 X4 K q
人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，公仔箱論壇; g' o2 {7 {% K8 V# K3 P" h7 A
可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。
. Z6 {& n( D w# N" Z D k5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。
# E( P! e6 W1 @8 ttvb now,tvbnow,bttvb; v! Q7 R" j! U- l* W
# Z) `3 M, j/ L$ h+ w9 Y" M! W6 |
tvb now,tvbnow,bttvb' i6 E+ ?; B- f) h4 J% J; c3 A, b& _
1 o( T Z# A' k0 o( y( t7 R# U | | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h$ q6 Q! O9 F% D/ ^ }( A& U+ E
|
|
發表於 2016-2-6 06:18 AM
| 
