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材料公仔箱論壇5 F5 a/ b) e9 ?; q |
水餃.....10顆
$ w. u6 }0 ~) D$ i% {/ ~公仔箱論壇薑絲.....20公克
8 m2 D+ u6 e- X6 Ztvb now,tvbnow,bttvb香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: U. \* l$ G3 g: X+ t
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調味料tvboxnow.com* \" S- o0 F( J2 |+ e9 P! q
水.....80㏄' c' {9 _0 F9 d; g6 Y' d! B+ i
蠔油.....2大匙
: E8 {# [; j$ |2 Y- ?. ~) Vtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙
3 N5 ^1 v1 C# y4 h' ?3 [7 s太白粉水.....1茶匙' A; `5 o- _( O% C
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作法
" P) M, N# v3 a. x0 C1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 , W- O5 H: ]5 r7 Q: s A8 T0 W
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。tvboxnow.com% D8 h: z* L% U$ a0 H
& F4 w% ?+ [5 z3 I4 i$ v( c( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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