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水餃.....10顆( s5 Y) i5 m8 l' X* H$ S W: l6 y
薑絲.....20公克tvboxnow.com. {: Q% W( c0 x
香菇絲.....10公克tvboxnow.com4 K( Z I5 C8 v; K+ P
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水.....80㏄
. \: u% L! s5 u9 |" @: x1 ytvboxnow.com蠔油.....2大匙; O) M1 F _& b: ]4 X/ }4 a, e$ N
香油.....1茶匙tvboxnow.com" H; H' N7 |* S) A
太白粉水.....1茶匙
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7 T, i8 o: n$ w8 b- [: X+ Z/ K* {公仔箱論壇作法: \7 A- c- H- P X
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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, [" U! ^5 a4 a4 T公仔箱論壇2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
2 f) I- a' O' N5 x( gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 _' D" A* ^6 ^/ G$ H$ Q
3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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