tvboxnow.com# Q4 o# D/ u' H* L) |
材料
0 l$ Q3 T$ o1 W4 B$ l& t水餃.....10顆
. Z8 ~ h: e+ @! [) p1 M薑絲.....20公克" e6 N/ }7 R' r/ y9 S' D
香菇絲.....10公克8 @6 @7 x! P. j
! L S" D, r; m
6 P$ T8 `8 [7 @0 G- ftvb now,tvbnow,bttvb調味料* S/ l, i! |, w- C- ~. V
水.....80㏄tvboxnow.com2 j2 A1 s& c$ a H
蠔油.....2大匙
; V, M" p; [( }. n公仔箱論壇香油.....1茶匙
+ h% H: Z" K" {) ^* E太白粉水.....1茶匙
" s# y2 ?9 B+ ?2 w0 d, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ }# G/ l7 C& r4 A7 x1 v" N
3 P- Z! P# c+ Q作法
- ^, V% [4 |% c. f1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 公仔箱論壇. ?8 h& j, s( p( @/ x3 M
' K- {* Y1 h1 ] R2 g2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
' v5 A* g, ]1 N; d5 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p: g/ a3 D" w+ q# m! A6 J
3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
) H2 b* g& h) I) k |
發表於 2016-2-7 04:49 AM
| 