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材料
" _7 j% ~) z" T" M4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃.....10顆公仔箱論壇/ o' U: y) S- B6 q: f5 e( M* ?6 F
薑絲.....20公克
/ O, P/ Y3 j7 k, r# Htvb now,tvbnow,bttvb香菇絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* m- w9 B' Y9 g; K' U3 ^& s1 V1 I
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+ L9 y8 P* T4 j* b. q調味料
4 p9 r- r% E( g7 ktvboxnow.com水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 \8 y$ P v5 v, ]" U: t( Z8 v
蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N9 S& n% O6 T# T$ c. @* E' M
香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B3 m1 J, ~: ~/ r. r. |
太白粉水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- t) z) q5 \1 {: `% Z) n" b% s8 @
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/ c% S8 d$ u# ~0 y作法$ V& \+ G+ ]! D) f6 c
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 tvboxnow.com; Q# x) g* I X, {. S
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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