$ d. ?! [9 s2 F! K3 f6 u2 {. ~材料
}6 _' M+ q. {5 s$ y0 ]: Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個
/ ~; q( `9 A5 Y2 j; n- X1 ?公仔箱論壇水.....100cc
7 O# Y/ q& J; S! t$ q6 m6 Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....90公克# e6 J9 u' o5 F
紅蘋果.....250公克
7 U2 V7 K6 B M) N公仔箱論壇麥芽糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb. |4 |& L, K5 `9 W" ^
紅西洋梨.....350公克
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o/ D) v ^1 V( I7 n& btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~5 `7 p& L- c1 a+ G
作法
/ r2 M! o1 L/ |% P8 q% t5 T5 r1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。
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1 A% B( k/ b# h y公仔箱論壇2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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3 P. Z! @. E1 C/ \& i7 Q# ]# F6 o. @公仔箱論壇3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。/ g6 V& \, [/ u. ?" ?' \9 d6 i
+ [+ J Z+ Z5 l# C8 K( ~4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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