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材料
1 S2 e' |( c- S" K* j' Y檸檬.....1個
`/ i8 a6 s" f Z' btvb now,tvbnow,bttvb水.....100cc5 m3 h g+ x( V& ?- {
細砂糖.....90公克公仔箱論壇$ g$ E$ ?# E1 T# w$ |9 U
紅蘋果.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d1 s% Y4 f6 s# |0 p: c0 b( n
麥芽糖.....150公克
/ {. f% N: ^1 \1 Z8 h0 j4 G0 O公仔箱論壇紅西洋梨.....350公克
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# J3 a: u1 @, t! g; J7 s9 G作法
7 h( C& r" r( w, O+ I c1 [1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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% s( j6 [' c) o/ I% X$ }3 u2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。" X# c }( w! g" g$ C3 w: E6 |8 i
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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. f3 y) ^" h' j1 c6 N otvboxnow.com4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
0 T+ h& F. r. M公仔箱論壇公仔箱論壇6 g. w' V) ^( h1 k( D0 v
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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