+ G9 A5 o% [, e" G( C材料
7 ^; s; `3 b5 z- h e, A公仔箱論壇冷水.....300㏄
4 L3 q$ K. [( a, Q' u檸檬酸.....3公克
8 b" W9 u+ J, {2 h/ r# t0 ^* i# s! a公仔箱論壇果凍粉.....15公克
7 U3 l, c8 X8 i5 {- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻糖a.....17公克公仔箱論壇: r1 q0 T( j6 Z1 i) }8 e4 F
檸檬酸納.....3公克
2 V* g9 f6 J9 ^1 j1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....200公克
5 [4 k( i5 F2 k7 A" Otvboxnow.com海藻糖b.....100公克
: y1 e u1 n, s# s, F- }tvboxnow.com綠色奇異果.....900公克tvboxnow.com) ]: o" t/ @. o2 t; g7 v) ?+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x1 F* @# ?* v/ ~" a, ~
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作法
% o/ ^. u# j- W5 }8 R v; X公仔箱論壇1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- e( @' F! w. ~
. G9 V% c J! w: Y/ b2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
+ M7 {5 Z" L3 X- ^# F公仔箱論壇公仔箱論壇3 e$ ^0 F( E* g: G- M3 M2 y
3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。3 o( m7 V7 E" W$ M* |: b( ^
. E* K3 a* k8 S- V3 f, A公仔箱論壇4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p. t6 x+ q6 n) `% c
, @' F7 T; d2 r/ H5 p& Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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7 {; Q7 y( I4 O! c: ]7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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