, {: U9 F; j9 m: k y1 c( @) {/ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
- I( I- F4 W: i- v! atvboxnow.com冷水.....300㏄
5 n- a! Y& o# s, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸.....3公克! k4 Q) y3 R3 f9 a
果凍粉.....15公克: V& i6 X! ] K% G+ r3 b
海藻糖a.....17公克
6 ~/ Z& r' R7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸納.....3公克
+ x8 I* m' n/ } l* Y q2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....200公克
, f9 V2 _1 t S( \2 d- @海藻糖b.....100公克tvboxnow.com L7 b! d! `; Z& o1 Z$ {
綠色奇異果.....900公克
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5 O. T. O* K( y- y作法
0 n [& i4 i7 t/ E7 }tvboxnow.com1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。2 N; ^2 V1 m2 P# h/ W+ O* q9 A
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。tvboxnow.com: T& C& p7 j6 J4 b6 k' T
) m6 V: G* @0 Qtvboxnow.com4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: q. ?9 R- }, W* o- G# E7 @% v
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。6 b- H. v) |) x- W( N2 Z3 T3 o
$ T% Q& j! W0 g6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g- `+ ?7 S" c' x8 P: K3 G _
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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