[中式食譜] 香嫩雞腿

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( l; K4 e" {% E" X! d2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1隻
0 h& y8 P& e* T, e9 b6 R1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4～5個
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胡椒鹽.....1小匙
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1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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' T. F7 C% f2 `2 h6 E1 K, ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。tvboxnow.com9 g, }# K  I7 o5 g' T4 k2 y
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$ G7 |# S- j  R! s$ r# B6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。6 h! C! y! d) u% `( Q8 p
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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