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[中式食譜] 香嫩雞腿


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雞腿.....1隻
0 `$ ~4 `  o- H) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4~5個$ Z) ~- W. A0 q
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調味料
$ M% ~7 \3 A) f3 O! n胡椒鹽.....1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p( \5 J: }8 ?' i, g  ^. b  P8 U. q
作法
" q9 d& c! o6 E7 I) A5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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Tips
5 Y) E+ Y3 W4 A4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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; j" D6 ^! ]0 h  a) {7 `! L; b+ p公仔箱論壇2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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4 Y; J8 Q# A: e" x% V4 v6 c4 t8 n) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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