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材料A:
1 K- b8 } D# g3 i* Y原味蘿蔔糕.....1斤公仔箱論壇# o7 [( G! ^9 S5 t1 F& i' Q
& |/ k; R% M& u' f" q! q2 P公仔箱論壇$ U6 X& d, G S, F S
材料B:tvboxnow.com' U; C% A/ H% |) `8 f
肉絲.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb: z5 r9 F9 \( u0 g
香菇.....5朵
/ q* v* A( E; P8 Xtvboxnow.com蝦皮.....2大匙
/ K" I9 D5 B w0 }0 p. [紅蘿蔔絲.....1/4杯
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& b) x. Z8 d2 ytvboxnow.com7 @0 Z* z- C% }% }
材料C:( Q: j* U2 x& Y" k
青蒜.....2支
- W9 s9 Q @7 m- X: i- s3 U公仔箱論壇蔥絲..... 2支
( o. A7 r7 K i: z3 o. x6 `公仔箱論壇公仔箱論壇8 r( F, i4 P+ | G$ _! K
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調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb$ G6 w, d1 B0 ^ w( I
鹽.....2小匙
# D; [$ R* s# F: dtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....8杯 _4 C. L1 F0 ^6 Y2 L$ V% X5 |5 U2 W
香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q. c Y1 v5 I. A7 N
白胡椒粉.....1/3大匙
& T$ u/ _ h8 T& V9 V4 w柴魚味精.....1/3大匙
; W- J9 |0 t8 Q- l* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, V1 Z4 [3 R3 j& @2 J
7 X! P3 B$ d( L. Ftvboxnow.com調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 p( n) i9 ~* p: b5 r1 `
鹽.....適量
1 c3 c2 P6 l p- Ftvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- a- a; ?. N! v6 w! [
太白粉.....1/2大匙
3 p+ S' K9 l, d, l; @3 q% z5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @6 s) B0 |# a% O [tvboxnow.com作法tvboxnow.com6 m) i$ S* E3 _( h; ?& ~. R* _
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇! z4 h# s9 H# x
( A' _+ V5 u. C& [! V- `$ R- ^tvboxnow.com2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。公仔箱論壇- k, s9 h- j4 y# A: L5 e
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