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材料A：
( c) n' |# ?2 |tvb now,tvbnow,bttvb原味蘿蔔糕.....1斤+ q! M z$ P* k/ G- |0 m p
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2 t/ W/ y8 b4 C1 _tvboxnow.com材料B：' V6 U8 t `+ q- O# a
肉絲.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T& j6 E ~) u( J8 _
香菇.....5朵+ A& l! t4 u [* R9 |5 v/ F
蝦皮.....2大匙
8 R9 S* g. `5 x) |, C1 c8 ]公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, F S, c/ Z7 u7 v
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* Q, R1 V& x6 `5 }材料C：
}- e* |" o+ [& N: ?, F* U* Ftvboxnow.com青蒜.....2支: D0 {6 i" K. q' b, D- |3 `/ ^7 g
蔥絲..... 2支
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' M' ?7 z8 b1 K- T0 v4 C6 g3 d# e公仔箱論壇調味料A：公仔箱論壇8 d" k& w2 P, m( ^0 u. u
鹽.....2小匙公仔箱論壇# `6 K$ G. r+ b0 w7 G
高湯.....8杯
; V2 ?5 q$ G1 X' K香油.....1/3大匙tvboxnow.com7 s) H0 _0 f* ^1 L
白胡椒粉.....1/3大匙 O% o% z3 m* J
柴魚味精.....1/3大匙* c" ?- ?- h' j: m
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- g- B. C9 H$ E# i1 z% N( ltvboxnow.com調味料B：公仔箱論壇6 r1 I- l4 W$ F9 y- A; @
鹽.....適量
% c0 V- U$ U$ x R: ~公仔箱論壇香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* Y% A$ ~& B/ T, C/ d
太白粉.....1/2大匙
+ d7 l$ k3 [( H' c公仔箱論壇公仔箱論壇& g7 p. g R. f4 g. N
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 y4 L3 F: {# y5 i' U4 o3 i4 v
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。6 Z5 o8 U# e% H7 K3 [
1 \" \0 |1 z# [9 K: ]tvboxnow.com2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。) o4 N+ Z( U: c- ]1 ?7 G
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。公仔箱論壇0 G/ d# H" P, i+ r* t
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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