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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


  O& x$ d1 {" s! ?7 e& H0 W, {& H材料A:公仔箱論壇1 e+ y, k3 O2 Q, ^9 |7 z4 h. f2 E
原味蘿蔔糕.....1斤tvboxnow.com$ W/ y, f% \; X7 J7 X- D2 i2 h. j) X
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材料B:9 O% z  l3 ^) a$ ?& c
肉絲.....4兩
2 @: r& S+ s6 U7 ~% e9 ctvb now,tvbnow,bttvb香菇.....5朵
1 G2 r+ j+ @; ]9 d. @. F2 V2 utvb now,tvbnow,bttvb蝦皮.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 j, ~6 T/ y2 e7 z; z
紅蘿蔔絲.....1/4杯tvboxnow.com, Q$ m1 q0 x: a" u! P
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+ o3 N  P2 K9 M. A材料C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P& D/ s: `+ o( f0 E9 i/ F' u9 y
青蒜.....2支
  L" r! k. w4 F/ K% F蔥絲..... 2支公仔箱論壇( ]( `2 W6 ~8 C, k4 P5 r
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調味料A:
2 e! U. ]& f" s, g4 `4 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
/ d4 x/ f$ B6 t& D* p0 Utvb now,tvbnow,bttvb高湯.....8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: Q+ B6 m8 J$ X' F8 F
香油.....1/3大匙tvboxnow.com% C7 J9 M6 T: Q( d' Z8 U: L+ t) K
白胡椒粉.....1/3大匙
! ~2 A0 R1 J: o$ U  Q' ~2 c4 a( Vtvboxnow.com柴魚味精.....1/3大匙  V7 a9 p$ V# v5 O, k

3 G! p8 o% H0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) f4 [! C6 s# o) f- ^& c
調味料B:+ Y5 H6 O+ L0 ?: W
鹽.....適量
% j4 D; B# t' {  k8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量
0 @: A( G! X" D  U0 r5 A) f3 Z' r2 I太白粉.....1/2大匙公仔箱論壇3 m3 @# Z3 a; Z$ F
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作法
1 Y" ?- w7 t8 Z( s1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。: ]4 A. ?0 [) y% z0 \. l

, E5 N) I' I1 A/ Z  }5 p* p2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。tvb now,tvbnow,bttvb) p% `- c, W7 @$ G4 {

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