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材料A
8 H7 E& v3 c( t公仔箱論壇蒜仁.....3粒3 q% k3 `. }8 F$ M; a& w; `/ ]
水梨.....50公克
: N6 v1 n2 X4 ^% m! B- Ptvboxnow.com紅蔥頭.....20公克
' b r' G9 V6 c) L肥牛肉片.....200公克
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0 z$ X; g9 C8 i7 }* Q! e4 M! e材料BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p% x$ I, d" Y2 @5 o5 [6 B# m
蒜片.....10片
- n3 W' R* t2 W/ c/ B, g a生菜葉.....10片公仔箱論壇3 ~! k& Q/ l. G, \- V) I7 W; y( c J V
小黃瓜.....2條tvboxnow.com! l! T) N# F+ l7 M) v9 B( C
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調味料公仔箱論壇4 l g' g6 `& L+ S
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) E6 U4 Z8 f' C# a1 C
味醂.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% E8 e, b( h) G- i! W5 ~
醬油.....1茶匙tvboxnow.com& G' m. c2 p: a% q( ~7 ]
米酒.....1大匙tvboxnow.com/ Z9 Y0 r3 _4 G% @1 @$ N
韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法
' i/ M. `# `& o2 e5 u1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。( e4 j0 p6 T F+ N' |) M
4 r! N: l" c0 D; U0 Btvboxnow.com2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' R Z& Y) J& h* D
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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+ R( t: U7 |) o: L' q9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。* G8 f, p) v$ q. _& }2 z
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