寒風凜凜，香港遇到了五十九年來最低的氣溫。嚴寒終會過去，但逾四十年歷史的樂意餐廳Louis’ Steak House卻未能度過冬季，三月十八日光榮結業。+ I) [3 F' q/ Q% H y
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餐廳由楊氏四兄弟同心合力花大半生打造，從壯年經營至暮年，經歷巔峰與低谷。可是敵不過時艱。整頓無奈的心情，定了結業之日，翻開回憶相簿，一頁頁不捨情緒湧上心頭。tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 b8 L4 O/ ]) d
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二哥楊大華Alexander是樂意的領導人。四十年來寸步不離，不但為守業，亦為守諾。守護大哥臨終前的一個承諾。大哥在醫院彌留，Alexander替大哥抺身、剪指甲，舐犢情深，並誓言：「阿哥，你不用怕，有我一日，必定看管好餐廳。」 F9 O- a+ i( f: E0 t, l
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面對結業，他按捺不住情緒激動。「我有兩個老婆，樂意是大婆，妻子是第二個。」四年前患淋巴癌，半隻腳踏進鬼門關，仍記掛餐廳，「做了八次化療，醫生問我有甚麼懷念，我哭着說，最懷念這裏，一出院便回來工作。」& G2 \. G4 U R) ]
6 Z5 Q2 `3 y$ f* W4 Z$ }tvb now,tvbnow,bttvbLouis' Steak House 樂意餐廳
5 ?- ]% c K; V: H0 b公仔箱論壇地址:灣仔告士打道馬來西亞大廈一
f1 j; H, D% Dtvboxnow.com營業時間:11:30am-3pm,6pm-10pm |
發表於 2016-2-8 05:26 AM
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