[中式食譜] 松子牛肉

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蔥.....2支
! A0 L* ]. q- w; @$ }, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....1/2斤, `) T+ M9 j& n' |
松子仁.....1/3杯; m+ r7 l2 u8 G$ P

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8 I' Q  b8 A5 R+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvboxnow.com" k  V) u3 N8 N2 }" J+ L7 K
1.
$ `$ D2 v: e1 ^) ]: i0 ]5 R% |, q0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
7 V; H; V  A( J糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: V5 d$ q; ]& r" S0 `' c
沙茶.....2大匙
4 V9 c+ m: h' D* d辣椒粉.....2小匙
4 @; e4 m9 x" `  v公仔箱論壇香油.....1/2大匙; C; ]* N& g& L5 E; Z- a
醬油.....1.25大匙
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2.
: F& x, [6 i% ^( q+ Q太白粉.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [5 C+ C) N2 ?9 Z* r) S2 G
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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! j2 [7 ^- H! G6 D+ Q- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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3 n% j" ?# F/ t4 D/ T2 q4 O5 p公仔箱論壇tvboxnow.com9 v  `- X+ q; t( Q8 M7 k' d4 }