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材料
4 g% U+ H+ t2 N$ K: F蔥.....2支) }3 F. H9 ?( H
牛肉.....1/2斤
8 P f' i' V! [8 M5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ L9 v) C+ ~" {$ K" X
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$ P/ s% H( B( \$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 k8 n, U$ B R3 {$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.tvboxnow.com, d6 Y. O9 v! X+ i" H9 b8 u
鹽.....1小匙1 F( U: K2 D' |% I* J# u
糖.....2小匙
j: X' A+ \- g5 f5 B# f沙茶.....2大匙
4 R2 e4 u- I8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....2小匙公仔箱論壇+ _. H2 B5 Z- F1 O
香油.....1/2大匙
3 _0 ]7 v. z7 _: j醬油.....1.25大匙
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太白粉.....1大匙
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2 { z# i# Q6 _& \作法3 \) B, ?5 K% K- f
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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