+ f- H" C. H* F7 U) ~1 P
彩虹飲食原則主要是tvb now,tvbnow,bttvb( d& q/ }& S( j% \2 q4 z5 }3 d3 q
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：
& O; B& k! Z. H3 g6 w& stvboxnow.com
2 Q0 V$ o) X, m9 f1 K# t2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E* s3 z: p% E9 d$ m
如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。
- K! `) l0 v& v/ l; L! R t- u6 T# H9 N
橘黃色
5 ]/ u9 V* L1 ~0 i( m公仔箱論壇如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。
5 t z. G1 Y7 e5 s( Ltvb now,tvbnow,bttvb& z% T: }9 m" H9 \
綠色
* t# V+ M# y: J( X! k2 z) utvb now,tvbnow,bttvb如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。
+ V. {6 U4 f/ q* Q
; s% T: S4 s; I6 J" n8 g: h藍紫色
6 V/ Q( x8 F( e; etvb now,tvbnow,bttvb如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) b- L8 W/ E4 m9 ^, ~7 D
9 X) J- s" W5 q0 W0 K8 q
白色 s' `- q! p% \7 ~$ [+ R( X
如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。
7 L: G7 n t W. i( Z6 Z8 D% c公仔箱論壇- {! D |7 q+ o5 f
別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！tvboxnow.com6 p) Q( C: Y w' D5 P2 K8 D
5 X0 n: |$ T7 {" F+ S0 d0 @ K! G |
發表於 2016-2-9 11:16 AM
| 