[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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材料' R- v# a+ `1 R9 F. @
蔥.....1支
+ ~0 Z# _( c  P4 Z9 p2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋.....2粒公仔箱論壇* l% A% E0 `( n
豆腐.....1盒! j# s6 i: D" @" I$ u9 p, h5 }! r
白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]% O# p9 d' d  ]4 t

9 [( W1 q3 m' N& C! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" R/ M5 L0 f/ Q  d  n2 R
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J' Q3 d: d- }5 [
醬油膏.....3大匙! }/ c5 j9 \) F1 l" p
冷開水.....2大匙
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- ]# ]6 g* T% R$ ~公仔箱論壇作法
- Q& u% J# {+ z9 Dtvboxnow.com1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。: c2 ^9 P, m3 S: t
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2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。2 @! K; r& u9 K

8 B9 U/ H# m1 |' Y( A2 n" v4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。, g- ^/ ?0 j: s0 J: ~

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