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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


2 C& {- }* E% M2 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
! p& t* R: X0 u( E( M6 Q# S0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支tvboxnow.com6 t, X5 h7 l0 [2 ~" y! g5 l
皮蛋.....2粒
/ T3 b. Y, h4 |6 m( w# @豆腐.....1盒8 b1 ^! v0 W8 O8 Q* o
白芝麻.....1大匙
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調味料6 w& p4 V4 y1 X* Q
醬油膏.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z# Q5 K% t0 \: o% `" t+ v
冷開水.....2大匙
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# U% O( F" D* _* Y2 d! \1 A公仔箱論壇作法
( ^. L  q$ l6 q+ T5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。tvboxnow.com6 F! b1 h9 o9 k/ h+ T5 I$ v
     
; `, {' b5 Y! x1 y公仔箱論壇2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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