公仔箱論壇6 h! ]6 K; D# k; F+ Z- i0 a
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o3 X# A! `& `: `
雞蛋.....1個9 q$ l' M. _, s$ V& }+ M9 c
雞柳.....4條tvb now,tvbnow,bttvb; x- e+ f- o6 p" w1 p0 C
米酒.....30cc
% X+ p3 ]' E" \胡椒鹽.....適量
" M. J+ {+ e C1 q. stvb now,tvbnow,bttvb脆炸粉.....2大匙
8 ~1 f* ?. |& [- Z. l1 @/ f' R玉米粉.....2大匙
6 u5 _# `" }5 V0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙
5 p* m5 C' v2 Y! ?. S g2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
3 E. [9 v+ `3 z1 u' vtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb3 O/ _% I& U0 F* O5 H
: P: a! `: |, j6 Q9 s* |tvboxnow.com3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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