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材料tvboxnow.com Q! c3 B4 m, I0 g' N( ?! u
雞蛋.....1個. w. {+ U9 p# M7 A& ~% j
雞柳.....4條
1 C& S, a- m0 r/ n7 \2 L utvboxnow.com米酒.....30cc
4 [, P* @) Q* d9 z h' Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量
/ B& o/ ]! b; V& _- z: l b公仔箱論壇脆炸粉.....2大匙
4 n, y9 P. W& |( |' D玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* r7 F+ J* K8 p% J! r( c
低筋麵粉.....5大匙
$ ]5 ]0 q6 h( {( {3 Z4 O5 f- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M5 A# n, q( J% f' ?8 F6 x% O
& r8 \4 l& A* \# f/ n% R作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K+ Q1 T; r& {% r
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B6 J/ T' h5 k0 ^
" v9 T1 k/ _9 |% l2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。" V+ F) S7 Z0 u
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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6 s: x% W( y- P1 H9 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。公仔箱論壇$ I* q) S0 W1 r5 K1 [
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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