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材料
/ ~7 ]* ]( Q( }# e; g" ]* ^tvboxnow.com雞蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb7 T3 M" _7 n6 r# Y
雞柳.....4條
, ]+ P$ L( D" Y5 i9 atvboxnow.com米酒.....30cc
, |& I$ G: [1 b1 J5 @* A& x Ktvboxnow.com胡椒鹽.....適量( t; T8 e* k! g- ?
脆炸粉.....2大匙* b2 d$ v! C+ L( I
玉米粉.....2大匙公仔箱論壇! [. k* R1 M4 @, H5 {
低筋麵粉.....5大匙
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; w. ?/ J# Z- I# D: F: {1 Y* e公仔箱論壇' o. S! I' ~2 G0 y
作法
* V. C6 r" X$ ?8 J9 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J* a8 j; j$ i7 U% ^( _
/ q- r0 S! Y. [tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ o0 |6 ^; i- a1 e$ _
! j3 r; X/ I) t) V1 d3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I7 o$ @5 b4 I( {# r
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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