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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" {$ n! a0 _9 c
雞蛋.....1個
4 d) u: p$ x: i* V) ]5 J' D公仔箱論壇雞柳.....4條tvb now,tvbnow,bttvb% P8 f O9 J# t5 L3 O7 Z' y
米酒.....30cc
& h0 {1 f/ Z# O, L6 {! `# z公仔箱論壇胡椒鹽.....適量
- J0 w: J$ @- K+ N Q公仔箱論壇脆炸粉.....2大匙
* J4 p/ L6 ?. w$ x0 R玉米粉.....2大匙8 o0 ^0 n: b7 r$ |
低筋麵粉.....5大匙- e: \2 W4 H5 h. i' {% P
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作法
& Y7 \5 ~) b6 p5 ]) [$ V r6 w/ {1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。5 w: X0 b9 o4 W
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。+ `+ G' f! M% E+ t1 z
6 n+ a" _( ]0 \8 [& i0 J) mtvboxnow.com3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
y* c: m4 s1 }( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @" q1 d+ }7 L公仔箱論壇4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 |; ~$ q, r$ j5 S5 Z2 b
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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