材料（四人份量）
& {: ~3 b2 a7 W+ X7 T. z) B公仔箱論壇西洋菜：1/4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c) j& t q6 {, D' y
西芹：半斤
1 |/ i3 g" ]+ T茴香：1個
, W: A! l, u0 H2 T- |! i+ U* K2 [6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱：1個
; T2 v' r: @1 T1 J( c) \8 {: }2 a公仔箱論壇高湯或水：2.5公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q( V6 n' W( r' K) T
忌廉：400毫升' n# r4 K( M+ f% Q3 f6 X7 b& {
牛油、麵粉：適量
" B1 }3 n" D& L3 j& Q" i4 f公仔箱論壇胡椒粉、鹽：適量
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. T! H2 p6 y2 t8 }, \tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvboxnow.com% ?) W. c8 Z+ ~4 g
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb) a1 F- R, ]+ S! Q
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。' `/ X2 f: _2 R1 Z- v& H+ U9 Y
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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; z3 b! y* U' \) _) F$ ?5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I, |0 j0 ]; N' l2 z1 Q* Q
' z' G S: h$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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