[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

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材料：
1 L6 }# h) Y5 K! ]4 S. Y6 j4 }( W火鴨.....1/4隻（鴨胸肉部分）& ?  g" K7 s  O; e( M" W/ e
洋葱.....半個
  W: D( o# V- R- _tvb now,tvbnow,bttvb青瓜.....半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 n8 n; V, v  B: K" H# H
新鮮菠蘿肉.....半個（約200克）
  }$ q; v5 v& X& W新鮮羅勒.....1束
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# ~8 i2 G+ I! o7 R+ I: u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d# h- p* [: O, i2 e2 S  p% x5 k1 P
調味：
, L  q- n( L1 k: ?  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇梅醬.....1/2湯匙
7 {3 G* @" a: f+ ztvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬.....1湯匙
  }* y! a4 @7 a英式黃芥辣.....2茶匙
' ?7 I7 @1 F) V: q3 r1 F* Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
2 i0 K9 J3 M2 u+ B+ T2 e黑椒碎.....少許5 t; j% ~7 w5 D/ K3 }
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做法：% `) t) W/ r2 r+ t( K1 Q: x3 q$ X1 z& S
1. 火鴨去骨、切粒；洋葱切粒；青瓜去瓤、切粒；菠蘿肉切粒。/ O4 l, p) Y1 k( T2 R& ^4 k# V

" |) v; d4 c! X9 ^/ j* a, u8 b公仔箱論壇2. 新鮮薄荷葉撕碎。
7 D& r: C4 d& etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y8 w" g4 @6 U1 o
3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁，待用。
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4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻，拌入醬汁及薄荷葉，上碟，即可。