[中式食譜] 蘭花淋汁

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材料% f; E9 g5 V- _! }( Z$ x- ~$ N
蒜泥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k% ~( D* t8 u
蔥末.....1大匙公仔箱論壇4 y- A2 s8 h, \9 K- A; g  E
烏醋.....1大匙
0 z% Q; U9 W* ~  g* z醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y" X6 x$ F  C2 T# k
蠔油.....1大匙公仔箱論壇. d7 K* T: U/ L7 Y4 F* X+ u
砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u. p# b3 ?5 F3 L: T2 i# g- r9 ?
沙拉油.....1大匙
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作法
+ n# ]# C, F7 d, Z, _1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。/ E1 L! ?. G+ {% e) P1 w$ A9 S
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。
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原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @# g8 I" [" V4 \& S
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