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[中式食譜] 廣炒麵

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* q4 f, @1 L
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% ?  ~2 ]  ^5 b蔥.....2根% _5 k! }, ?7 l6 X3 |4 k
薑片.....10公克公仔箱論壇( o7 r# _/ B' C1 U8 X- ^
港式生麵.....150公克
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/ l7 {7 q  b2 `1 wtvb now,tvbnow,bttvbB.6 v5 U5 V- d0 M0 z
青江菜.....4棵公仔箱論壇! ?& B5 A" {; a) Z
筍片.....40公克
! b: g6 @3 {7 K" u% R7 b8 _$ ^) Q5 Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....50公克
& f- A; K+ O0 `& \% p+ B$ ?肉片.....50公克
' h( y- W  Q% F4 H5 ], W  B公仔箱論壇魷魚片.....50公克
# @6 R! j) ~9 {tvb now,tvbnow,bttvb豬肝片.....50公克tvboxnow.com4 t. A3 V- D; U3 ?7 O; ?3 h
叉燒肉片.....50公克
# \$ g5 C4 h5 D2 |8 f: }胡蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q+ _) I2 S+ Q$ q0 z( g% j

, c- N1 T8 |, F% ]6 _6 t& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v+ J$ m; A0 w7 _: H' a7 xtvboxnow.com調味料
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& ]% G$ _- j6 d6 r9 U8 Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....250㏄
4 P! Z- q0 p% R0 A老抽.....2小匙
1 p8 ~) I9 W) ?醬油.....2小匙0 P, @0 l  I2 M0 E' _- ?  Q
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) n) q: y4 e5 |2 S% R
雞精粉.....1小匙tvboxnow.com7 ]/ k) m1 t7 J+ ?/ w6 |
砂糖.....1/2小匙
2 k4 C- l$ X: R. Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ V& |4 [, [2 W* K& I6 e: e, v

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" x7 {0 f6 W5 ]; L) Z2 {: _+ q. U4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15㏄
. v# f! i! Q9 K3 X' o1 Etvboxnow.com太白粉.....1.5小匙tvboxnow.com$ V- Y7 b8 G1 l7 v

6 `. v; V3 _* [: B; j' r6 Xtvboxnow.com! u# X% @- i! C( E; V1 u: q. P) i
C.tvboxnow.com& q; J  m/ G, O+ @3 P" A
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( B$ Q; ^, ^3 b& ~
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# f# v% W) Q* ], U" ^  O0 |tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ f) O& x, T6 m
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾;蔥切段;材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。1 y( b6 K- ?4 X& B9 B1 m

0 e2 e) q6 |" R5 @, Otvboxnow.com2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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. x/ E& u) @( h2 N& E: x9 Jtvboxnow.com3. 熱油鍋,放入作法1的港式生麵,以小火煎至雙面微焦,撈起瀝乾油份後盛盤,以筷子攤鬆備用。$ [$ h4 ~9 j3 N
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4. 另熱一油鍋,以小火爆香薑片、蔥段,轉中火,放入作法1的材料B快炒數下,加入調味料A以大火煮至滾,再以太白粉水勾芡,起鍋前滴入香油拌勻,盛起淋在作法3的麵上即可。
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