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[中式食譜] 三杯醬炒意麵

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材料. v1 A) d- g( J; G0 E9 E
辣椒.....1根  Y# T9 {$ x& e$ e3 G
香菇.....4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G8 E4 D; z9 @9 c/ v0 p! a9 w  a
碗豆莢.....8片
5 j; W6 b/ \/ ?$ ?  ?( u3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
+ m" N* T6 f$ j9 }  H$ F) F肉絲.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 g* }3 q/ C! M& f0 W+ u
沙拉油.....1大匙
8 a; Q3 w! U+ Z. otvboxnow.com意麵.....130公克tvb now,tvbnow,bttvb! v+ _# C7 ?# c3 A/ [5 z1 a2 a  B
九層塔.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u. k" Z: A' H0 A/ ~) q, s
紅蘿蔔絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 g3 ~9 i. z5 `
高麗菜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& @( a+ w4 M. l

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烏醋.....1大匙
6 y0 H9 z: w8 t. W' btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
# o0 m$ h6 m6 k4 n( u+ T6 Mtvb now,tvbnow,bttvb肉類用三杯醬.....2茶匙
& H1 V# X' ^8 l; L1 R4 ~% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( J- g5 B+ }  c; R; m! V( t) J

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1. 用麻油和沙拉油潤鍋,再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香,再加入三杯醬和米酒炒勻。
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2. 加入高湯,用中火煮滾後,放入意麵拌炒均勻。5 A! d1 E, w( L0 A; B
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3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。
' h3 Q9 y) Z4 H- D) L. n& m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) G4 c' |# k& \% y4 Q+ K$ J

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