[中式食譜] 海帶滷五花肉

nt1972

材料：: f  W6 O. }3 U5 l# y/ Z* k0 T
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 Y" z% }# L  G5 h; w
公仔箱論壇& J- G, P- O& ~5 m& I# r) s

# ^9 b3 r5 I- ~  D7 x1 Q做法：- X8 k, O) R: L: ^9 I6 _6 M; @
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾tvb now,tvbnow,bttvb5 l" L6 ]5 Q; z
，轉小火燜煮20分鐘。