材料:公仔箱論壇9 a9 l4 ^2 c6 B. E m
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。2 r# Q- d4 L" R. h
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做法:公仔箱論壇/ h* V+ y6 K" m' @6 v2 A$ k5 M2 Q. r/ G
五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾公仔箱論壇. _6 S ]$ Y4 c, ~$ B X8 H# b% x
,轉小火燜煮20分鐘。 |