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材料tvb now,tvbnow,bttvb" c7 o/ n, b0 t
鹽.....少許1 X7 p. l% a! D) R9 K
白飯.....6人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ ^1 j7 f8 M3 y+ z& P" v, h
香菜末.....2大匙
! @: U/ T# O4 N( ~: K+ O6 k公仔箱論壇優格.....360公克公仔箱論壇/ m! b9 F) E( Z C& O) K: a
雞湯罐頭.....2罐
9 x7 ~0 v9 o; u/ c9 W3 T# otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....4大匙
F# |; d% W; G公仔箱論壇太白粉.....1大匙
% j1 p) B1 d; g4 D$ U' A7 M: _麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U* N8 n+ n# i/ P8 f8 K% g% M
黑胡椒粉.....少許tvboxnow.com" E+ s; U! [7 b* k& w0 f5 Z
瘦豬肉.....300公克& J' q9 @4 Z1 E0 p
洋菇片.....150公克
( a, }# `( O$ Q& l' W m) i公仔箱論壇小蕃茄.....240公克
# z' {* C2 U( ?1 f% Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....480公克/ R, k" m. Z3 h7 a6 g, a r6 ?0 f
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作法
; S. w$ m+ W# |$ u+ R6 h1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ` U! ?% I% ~3 B; \) @. ?+ P1 y
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。tvboxnow.com0 c! X' a0 Y+ A
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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- v2 c6 z2 Y, U! q# g! o; Xtvboxnow.com5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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