( r0 `7 m/ G/ p, c4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g9 C' w. a5 T/ }$ D
鹽.....少許
1 n1 R. q. {& E/ U# l- V/ e白飯.....6人份
8 n u9 T9 L- }( I. r& j3 Z4 W: }% q6 h香菜末.....2大匙0 K* Z5 @# C* O
優格.....360公克
S) T1 v/ g( C1 k9 M2 vtvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐
9 R; f! D' @0 G8 G4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙7 F0 k, B3 k8 \% h$ b, q9 J
太白粉.....1大匙3 B! W* s$ r# m4 f5 E, `6 @2 M
麵粉.....120公克
" }2 E$ B& I s7 h8 E0 O0 a$ q公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
( n% Y) P) j+ Q& r( atvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克公仔箱論壇8 s' f1 w7 p5 n8 t1 o- c! `
洋菇片.....150公克
1 m, e1 q' z$ d& [0 ttvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y3 u8 e% K6 s) w# |7 {
洋蔥末.....480公克tvboxnow.com% c- n& d% u$ N( k
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; e7 s4 P. l0 B: K& qtvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb+ n: u/ I/ ~0 t, H, R
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。; U }: o2 U+ U+ y6 c
1 t* @8 X0 C4 j1 a. c1 K$ G公仔箱論壇2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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8 w- W6 b3 R7 _, M3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。公仔箱論壇) D3 e& g% i8 v: W1 ~
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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! d. [! h) h' s& a. v1 {: ]5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。% K9 H1 U& |0 b8 E! |4 k( \8 C9 W
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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