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[中式食譜] 炸南瓜


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南瓜.....200公克
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" n' S  d5 y  J# L7 ~8 jtvboxnow.com水.....120cc
, K& }2 _5 S; o6 D6 Mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1杯! a/ J6 V7 Q* K! _) Y6 ^8 e6 g0 r
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# V3 @7 p& H9 |- A/ M調味料
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作法
3 H$ i7 X5 c1 ?# C: p$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, K# S( B( l: L4 F
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