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材料tvboxnow.com5 ?$ I6 R8 R- ?, {6 Q
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南瓜.....200公克2 q7 ^9 h; w5 ~- A5 f# k
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水.....120cc# k% a( f N1 K7 l" B( \# s+ M" U' M
地瓜粉.....1杯1 D6 c9 n, m( Z2 Z7 ^7 L
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調味料% Y. z! K9 T) i0 b
糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l( e- w( Q& D8 T9 u6 Z* ` y
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- s+ U: z/ i( G+ v作法
. q" R' q7 w+ \9 W1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。
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4 f2 s! S/ B6 J3 G5 J2 itvboxnow.com2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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/ L+ [" v9 B5 G/ e S s: [公仔箱論壇3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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