[中式食譜] 梅仔醬

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3 H) s0 T- G# A) }8 x公仔箱論壇材料tvboxnow.com+ L8 ~% \2 r/ a, h8 g& @
魚露.....20㏄* a; N- O/ ?( C
鹽.....1/2茶匙
3 T  o! o" H  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; r% A2 a3 G$ o* Y! i; m, a
紹興酒.....15㏄
, G- }; e& `' y2 v' X. ]& [, G& stvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....10公克
! ?. n" U) S6 y/ Xtvboxnow.com紫蘇梅.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% N. ]" ]+ Z
細砂糖.....1/2茶匙
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作法
9 \8 @3 j5 d7 v" O* [) s1 K公仔箱論壇1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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