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材料
% p' k3 l/ F7 }$ _# _魚露.....20㏄tvboxnow.com7 w( O* R" H: u7 \' g
鹽.....1/2茶匙
/ Z, h9 {* Z8 B7 b' u" R: ~公仔箱論壇薑末.....10公克. {# l8 F q9 U8 s! f0 y$ T3 I
紹興酒.....15㏄
6 r. e, Y: s# W! k( f; _tvboxnow.com辣椒末.....10公克
. o: h. J; y/ A紫蘇梅.....200公克
9 a3 {4 s" [8 N9 T: d; utvboxnow.com細砂糖.....1/2茶匙
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作法$ r1 K" V! m" _4 E! v5 z& r, m. `
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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