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[中式食譜] 梅仔醬


" T  h/ V7 ~! J  Q  f4 u材料
: h: ?/ @4 E/ O; w1 \* Etvb now,tvbnow,bttvb魚露.....20㏄
6 D/ i) Y, c  X: b( A公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
! P1 y' V) I/ I4 W4 x+ U; Q* a6 B5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克
$ Y4 j/ H3 m5 q0 i紹興酒.....15㏄
/ Y' o2 ], e5 ^; H辣椒末.....10公克' F7 d  e& c( U' {9 H" p; P  [
紫蘇梅.....200公克2 g0 R) B& I* o
細砂糖.....1/2茶匙
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% A4 A" J; w( ^. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `7 M' ]+ J6 G" V) Ptvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb$ X6 t2 G% Z" Y- W0 Y6 j
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。5 R0 n- p7 |/ V' G
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