這一陣子全城暗暗掀起龍蝦熱。這次是Ice Cream Gallery新出的龍蝦芝士撻！用上小龍蝦入饌，每日限售100個，撻底來自大阪師傅的recipe，以二重燒的方法，會先在觀塘工場做好，倒入蛋漿後再冷卻一整天，龍蝦撻送到店後收到order再焗。味道似足一個暖乎乎龍蝦忌廉湯一樣，creamy且濃郁，撻底亦不死硬，經過絕對要一試。; u! M) u8 `; p( W9 r( `! V) a
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# L. l3 S# K: x3 r. x+ P; ^Ice Cream Gallery
R5 f5 Y# J( Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣皇室堡
' s' _* h' i# W0 W; k( m) g4 Otvboxnow.com營業時間：11am-10pm |
發表於 2016-2-14 04:46 AM
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