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青蔥.....2支
; [; M7 m% j8 u$ `+ _$ Z9 J$ j7 ~tvb now,tvbnow,bttvb大雞腿.....2支公仔箱論壇# q! B( q: s/ z+ J
甘蔗.....1小段tvb now,tvbnow,bttvb5 z- D8 R# E9 \; t* R- d
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2 M8 p4 |4 N( ^ w2 O8 a& ^調味料tvboxnow.com! w/ Y1 S. ~5 T9 O
鹽.....少許
" L) u `- K! g' Gtvboxnow.com水.....600㏄
+ Y. e/ `5 ~# v2 j# B" l4 W公仔箱論壇黑糖.....2大匙
, e4 X6 P# _- y& _# y* Itvboxnow.com醬油.....3大匙
7 O. x( ^3 ?8 N* S' y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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! O3 ^# i+ _% f7 U公仔箱論壇作法
; E9 g2 B" i) k& K8 Q- w3 R1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。4 p& I; L* w9 s E# i
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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