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薑.....5公克
, U5 M8 i+ ]( ~3 a) D; ttvboxnow.com青蔥.....2支
9 \" E) S4 p' Z4 Q2 ntvb now,tvbnow,bttvb大雞腿.....2支$ f1 f) X5 b4 |. V
甘蔗.....1小段
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. M, C ?7 O( }* N. J調味料
; `# h( A! v( \0 \ ^6 H( X6 j4 x% _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
: ?% _7 |) M0 L) _& F0 {" y公仔箱論壇水.....600㏄tvboxnow.com+ _2 \# U7 J: L! ^; r. M
黑糖.....2大匙tvboxnow.com7 z9 @+ c, n9 B( U$ |! y
醬油.....3大匙
: ?# ]. E9 g' _# c7 Z+ |4 etvboxnow.com白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ `8 Y* @4 ?. |0 r
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作法
. r: f$ A1 ~4 `7 G* [1 m9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。tvboxnow.com8 D2 y3 w( O8 z+ n7 b" ~2 A9 l3 H7 r
& |" u+ H7 n# z" S5 f- O3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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