0 p7 q/ m/ J" L, `tvboxnow.com材料公仔箱論壇4 A+ f) J6 w* N: I; B
薑.....5公克: _2 z5 p4 }# m+ O
青蔥.....2支% g5 m) v+ X; f* B) L! a6 }' P) Z
大雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb" ], n4 f9 ]8 {6 w: A- s6 k7 g
甘蔗.....1小段
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' a9 u$ }+ O# \8 |# o9 t" p) ]6 w8 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料" Y' Y+ }; {2 s7 `
鹽.....少許! `- t+ g+ o+ X+ s
水.....600㏄tvboxnow.com; f3 ^" S0 R; X3 `6 M# ]+ T
黑糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p& ~& w. `8 y6 z5 u3 ~' d
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N1 n( b2 g; `3 r2 o& s
白胡椒粉.....少許
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$ X3 k" u$ S9 d9 P! r9 Qtvboxnow.com作法tvboxnow.com5 [% E. V) P) B; M3 r2 ]1 c
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2 E6 U; _( Q& i3 @+ Y1 M# Btvb now,tvbnow,bttvb2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; y! Z5 {& [0 D
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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