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材料: D" ?8 z3 ?# }/ N6 V
酒.....200cc
/ Q( i: P) L* K E! l3 O% W4 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....200cc
$ J. U( B" I% Q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....180cc5 X+ S- c1 c7 D' Z& i- X8 O
砂糖.....90公克
1 m# S. n+ _ i1 I- K麥芽.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 n- h0 l) l- `
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作法2 A) y0 J9 y( G( @* d
1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。
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用途：
% l" {3 F# S8 X3 N0 L' D# A除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。tvb now,tvbnow,bttvb; a/ n1 d% Q% t: y' w" @
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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