[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料* o% K5 z( A& B0 s
奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P- p/ J+ f3 d7 {+ p0 R
西芹.....10公克
6 p" L, k* a# l6 @3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X! y# D" L% u( F
馬鈴薯.....50公克
& l5 y* w; K- _* {% Wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb# @) q  l; _+ H) {" m+ t$ h

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& G) ~3 h  k; _! A/ B4 t! F調味料公仔箱論壇- y9 X6 v5 t" ]3 p  }: e1 B  v" C+ U
雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇- t+ }: i2 ^* b. k' D
雞高湯.....400㏄
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1 b9 Y# F  Y4 k6 A% m& M! n1 x作法tvb now,tvbnow,bttvb' n6 r5 ?" L1 P: h# @5 q) `4 t
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。7 a6 M7 J- p/ A0 z

  |* j4 ^" v& @! F$ t; itvboxnow.com2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 e# _& u% G; e# o& F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V& I5 M: d: D% N3 ]
3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。% k9 f9 M2 A; c$ v& e: T6 b
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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