[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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! O8 f, z* {  q: a6 Etvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇( }; C; J5 s( \. Z: \
奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ u0 p- ]# t* C! G/ C* Y
西芹.....10公克
- l2 X, v9 u0 k# g+ ]! j公仔箱論壇洋蔥.....10公克tvboxnow.com& S: o+ L: u. v+ d. D) b
馬鈴薯.....50公克
( Z+ u( i, {+ c# G' Z* i1 ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....200公克tvboxnow.com$ A" u9 a3 [0 z  Z5 s4 @

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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~8 v/ e2 p; q4 y. }
雞粉.....1/4小匙
5 T+ @* L/ y) @: B# Btvboxnow.com雞高湯.....400㏄
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& `& j- X* ~  U) ktvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb  k2 ~& l9 P: M1 ]/ D* e7 o/ v
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。tvboxnow.com$ _5 F) n  y: z( ]  R6 R

1 E8 w# x. @2 ]) r7 G8 j# T2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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9 Q+ j# o% J, G4 utvboxnow.com3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。+ C6 t" |2 q5 X! b8 Q
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