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材料( V/ c( |& }0 I) j+ k6 x
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; p& t1 K2 H
草果.....2顆$ L% A3 G2 N g% ~$ g
八角.....5公克
# o# G3 ~: R l' |tvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ c2 k1 h/ A4 j
丁香.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb E( ^6 h. M" P( G' y5 v Y$ R5 R
花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb" L/ d% h4 H( e" A% i2 K
小茴.....3公克
# k+ h' h* X" x: c, X) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草.....5公克公仔箱論壇6 |* k7 A4 V: k: Q. e5 y; ~
沙薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 W: Z @! m' R6 N4 J. @/ z
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B.
6 J' B7 Z! a. f6 O, ktvboxnow.com米酒.....200㏄ S2 o$ R0 S' ^& A
玫瑰花.....30公克; M3 b) y: i5 N; {" e* Y9 R
tvb now,tvbnow,bttvb# h$ |7 s+ G4 t7 e+ A* f4 T
: }5 y/ G4 |% ^3 W c: u( c% j4 A% G調味料: C( K0 Y2 Y, d! g
蔥.....2根( N3 k: V8 [. c( [5 @3 p" [
鹽.....1大匙
1 i5 `# Y y4 d" a4 B薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! [6 e0 W) [" M6 v, `
水.....2400㏄
" D+ j4 P( [7 _# V2 D醬油.....600㏄& }3 a4 v' s! Z6 q6 H3 \! Z
紅麴.....1大匙
# k& X F* j6 X2 w9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a% k7 ?! T! H' s# b
% S& i6 N3 K- n3 R. ~$ F
& K- E% _4 q v$ P作法
, U F) E$ {6 A8 Y3 _6 Stvboxnow.com1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。tvboxnow.com4 X9 t/ N+ w7 A5 F, ^2 V
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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; Q- j0 ?) {% Z公仔箱論壇5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
8 v. L* H& K0 n' x- O6 \ m/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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