9 a5 B' @+ V- Z! D# t& ^! g# N) E0 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
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7 F# o( d2 B: h0 A7 q# ?' n1 Q公仔箱論壇草果.....2顆
( K0 V, v/ \* `+ F3 u% X八角.....5公克
: f3 F6 x7 o l0 z桂皮.....8公克" `9 B# D" `1 N& x" K6 a
丁香.....5公克
6 p$ h% z( w T8 X4 u' Y% Ztvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克
- f. b( S* G Z3 X小茴.....3公克' \$ P j, ?, G$ j
甘草.....5公克
+ s% e5 M& [' {* Z+ q" p4 |& U0 x9 L沙薑.....15公克
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9 L" y1 Z( H1 a( N
B.
& A; A: t9 G' ]! M! Z米酒.....200㏄
) m$ i* D" @ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克公仔箱論壇& i) G. x: ]* h4 y
公仔箱論壇6 C$ W2 U" @$ ~/ Y' f) N- s* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A- v6 P+ N) [6 p3 P6 ~
調味料2 b* n; `' z; Y% I/ a2 w& W# z
蔥.....2根
2 _0 T B3 X0 s- O$ A' r jtvboxnow.com鹽.....1大匙
9 x* w1 p4 I$ i. ^4 atvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克8 ^0 k$ m3 L& [- D+ d! }
水.....2400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 J. S: {$ U, Y
醬油.....600㏄1 b1 g' V5 s8 d% M4 D3 {
紅麴.....1大匙0 C" l2 @1 E3 P ^. E
砂糖.....180公克tvboxnow.com7 s+ X4 X) n/ E& O O; h* f- ]5 t6 R2 q
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6 E. p1 v2 b% L公仔箱論壇作法
# v! S+ B9 b: H k' K2 Gtvboxnow.com1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2 |& W- |4 J% Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ w3 }4 x# p, c7 d; R
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。tvboxnow.com! r* n0 f) y1 O( _# k2 }1 `. I& `4 E
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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