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材料& `5 W0 i4 p+ Y9 g, S
小黃瓜.....1條
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公仔箱論壇8 l$ ^, s: n! s6 N" {4 z
調味料tvboxnow.com- h5 u" E& w! a$ j
鹽.....少許
8 k& Z) k: T2 o$ P: P! A" i+ atvboxnow.com果糖.....少許公仔箱論壇1 q* @+ [( l! |' p" `1 \0 a2 F
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( J/ M% P' G# ~1 J2 l$ E
蒜泥.....1小匙
' o2 G5 K# j( e8 F7 Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬.....1中匙* U3 V! x' d5 d8 z% J' z
公仔箱論壇1 R# D0 z* t1 Y. b
; d4 ^- P8 h9 r- k- d, B0 q. ~4 B公仔箱論壇作法4 V0 G; L6 M. V1 l7 s3 l1 O
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3 U S) z( j* t0 j3 V; k3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 S `1 E+ I, b [; I6 X
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