[中式食譜] 辣醬小黃瓜

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb* X2 H9 o! A% _! K/ T
材料公仔箱論壇6 m$ A8 P$ @, o# m5 V$ ?  ^& t
小黃瓜.....1條
8 J5 S7 ~% V0 d7 a  R
' [9 i1 N3 H7 T  F1 t9 vtvboxnow.com
$ q9 x0 ?8 Y6 v7 B8 ]1 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 C& D/ X; N# s" z& {* D
鹽.....少許
2 o, x$ A- k% s6 }( dtvboxnow.com果糖.....少許
& {0 f% [8 ~9 W: U香油.....少許公仔箱論壇- s$ P8 M  Z7 p
蒜泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% G2 h  J& j, q- v' O
韓式辣醬.....1中匙公仔箱論壇% m+ a: B, b" [: n  H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( R, M& Z* F9 n0 M. s6 m8 }
tvb now,tvbnow,bttvb) C) ~. K) |$ V  P2 q. H/ D" L; J& f) g
作法
3 u7 o3 Q, [# u0 P- y5 ^1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。公仔箱論壇; d% I9 P$ z: B) X& ]2 V
tvboxnow.com% l: R  j, A( A8 [
2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。tvboxnow.com3 [$ J( N' ]# ^% @

" a: o+ h0 f! d7 ?  ^: x公仔箱論壇3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
2 `- Q# o3 @% r5 k- ^( h: Mtvboxnow.com8 M. U& j8 {0 P3 S- U! d