 公仔箱論壇( w# ]7 m+ U1 r% n% Z- J3 e
噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。
9 ^. k a% c" L9 G1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R3 p/ O C. r" a+ [" G8 L公仔箱論壇韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。tvb now,tvbnow,bttvb% R& j/ s, d0 Q4 D3 |9 [- T8 C
8 E' V3 X4 p% {' o3 k! p! a! F當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @$ U; Y7 [: }6 Q' U8 J
. m4 u/ C* k8 M+ O# ?9 F" G3 v) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝在不油膩tvboxnow.com: {; D6 U9 ?3 C5 L. Y
炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。公仔箱論壇, m- w( j {3 O
$ n$ H; f+ F5 I2 a; K4 N0 [公仔箱論壇店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。
' S! u0 B: q o4 c& b/ H6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f/ N7 [) c. e' ?* m0 N& C, a5 Q. |
Sodam Chicken
% [0 C% M* W: }8 E地址：銅鑼灣耀華街百樂中心
# x6 B. N" A7 c. `3 L" M$ ?平均消費：$180
5 m) g' W2 P+ M7 e/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
8 n1 l1 f: r8 J8 S+ t$ l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V; }, G, [- y C
蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。
1 I! U) {) T& l' n, r( s
4 }6 |8 r* s6 N4 {tvboxnow.com tvboxnow.com( l5 L# W) u; P
芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。
* j. n" Z R- @3 k/ b公仔箱論壇
) A8 g! T# F8 `0 e 公仔箱論壇, F2 _( M' R: E
牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `+ e1 I4 f3 o1 G$ Q' r( A: [
+ s# [! F+ o' s' g$ f
: E/ n6 V$ e7 A# q- _! JPassionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。
: I! E& T) \( J* W( w0 U! R e$ p公仔箱論壇tvboxnow.com0 Q# w: s2 Z( ]9 {
! p/ N; @/ a( E7 }, }店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。
: S: _* f6 W( d+ O( Z+ ]8 {3 C9 t. W. ^5 L4 b3 F
 7 ]& Z" J5 R6 E1 f+ G
|
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 
發表於 2016-3-9 08:23 PM
| 
