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糖.....65 克
- @; c- ~) z: X$ U公仔箱論壇雞蛋.....3 隻
' X: Y- o: E- x0 e麵粉.....15 克
2 ?7 u6 V L, o忌廉芝士.....150 克
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1 g7 k% B- {2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 } V! {1 A& X; z
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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1 X. u$ H- D* J" Y+ o& j& I( utvboxnow.com2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。tvboxnow.com- l+ ~- l" {5 x& ~
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。tvboxnow.com P3 G3 v$ W3 n3 `1 S, B# i" d
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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