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3 \* _& ]. n8 S4 L3 C: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....65 克
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+ x% Z: |6 R3 {$ N: z8 x麵粉.....15 克公仔箱論壇; W; Y7 b7 u& N# B
忌廉芝士.....150 克+ m# y5 J2 L& j! @; @0 @
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做法
1 y5 k, E6 t. n/ ]/ w3 a' i. v5 x: ^tvboxnow.com1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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' v$ _$ \- L9 E8 F2 S* y3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- ?. B- h# t$ |
. z# u& c" I* P0 l4 K: B gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 F' g" o, N$ D$ s% E$ N4 x
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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