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薯仔.....2 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k! J. k% U: T2 e% E n) W
鹽.....1 茶匙
) O; h# \7 l. k' k! W2 @公仔箱論壇檸檬汁.....1 湯匙
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做法
* k5 v) E4 ^0 J# |* ? `tvboxnow.com1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。" ]% f2 G) C) E7 }) P9 I! I8 O
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2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。tvboxnow.com W" ]2 p) w9 w7 M9 {4 X8 F9 B
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。+ b5 |* [) Q0 S" M2 z
2 b1 X2 J3 O0 R0 K5 B" G4. 薯片隔水,抹乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb& i* @% o% ?% r* [, C
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。
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