[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料& M# Z; y" ?. g, ]# J
水.....2 杯
  D0 q. ^" C$ \" V, A: h1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^1 u* K( Y% q# N
鹽.....1 茶匙
1 u" S, S1 }9 [! D4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1 湯匙
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" s* m) f( \( z* h) R) l3 P" o做法
1 m' ^2 _/ e. D9 utvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, f5 d2 W( w) H& k( F
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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/ R; E- @# k' S" a# K8 s1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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