# L5 T$ o5 |$ X5 k* H/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料! R3 }- U' |7 G0 l+ s* Z3 h: d% f
蕃茄.....40公克tvboxnow.com: K* t) a% {2 s. B' k
魚丸.....40公克
' D1 K" R7 E: V& f冬粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q1 N S/ U' L8 }+ |% c' L
牛柳.....260公克
4 h9 B: t6 H$ \公仔箱論壇新鮮巴西蘑菇.....60公克" |& ^) k! I; c, ?/ q
3 F% b, n+ z Y5 n. Q% H7 W: A7 M& m8 p G
辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb1 R ~8 K6 k/ J; X" ]& x/ R
辣椒.....3公克公仔箱論壇 O6 O# \$ m! {; l) n
南薑.....8公克
. W n9 z) Y$ ~# t檸檬葉.....5公克公仔箱論壇* I# I' u# V6 P x
檸檬草.....15公克
3 Y0 [) r, I7 Q3 {" [8 h6 v& ]西式牛骨高湯.....1300cctvboxnow.com' R8 T" A9 ?; B) q& K) @' x( V
1 P& Q8 X [( w, k% R, Jtvboxnow.com
5 Z; t5 U& f" z7 E! S' d2 w配料：' u) v3 S6 X2 ^# L( x
糖.....8公克tvb now,tvbnow,bttvb- K% V5 A& L; h
鹽.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb5 U- ]' x! B% E
魚露.....10cc4 h! G: N; x& x
- S6 O, ^ o( z9 c
9 M8 g4 ~8 }% u5 U, \) x6 g" t8 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇1 V- U# G9 F: e! ?$ K& F* a
檸檬汁.....8cc
2 \, o" w# F o; Dtvboxnow.com香菜.....5公克, c% @0 @% t" t& d" y; k
& \. X4 ?$ M6 x9 F0 h Q' _" `tvb now,tvbnow,bttvb
) D. k) D! O3 {0 q$ ]作法
" W5 [' h* U2 p& s$ T) R1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
/ Z4 Y) b# h2 _: P+ d7 f8 e9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb n% r n, W/ |) D
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
9 i$ {* G% m! j7 I9 ?! f$ Otvb now,tvbnow,bttvb2 b; S$ L1 t0 [4 N% o4 i/ X, u2 M
3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
6 q7 v' X& l' V1 F% Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |7 i ^4 O6 R* I; c
4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
| 