# e! p# r3 `) y) p2 T6 ]+ L$ K" _材料! i# G& \3 s2 x; D5 R
蕃茄.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 Q( Q( i# a/ H; ]' J
魚丸.....40公克2 [8 s. L9 ~6 b1 O6 c- y
冬粉.....100公克
9 T" h; p# W4 p; T% s3 T1 g6 v牛柳.....260公克tvboxnow.com8 ?# N; H) P/ W- A2 z
新鮮巴西蘑菇.....60公克
3 {. ]1 ^ ]/ e. \3 M
3 c& G8 r2 T+ l6 S公仔箱論壇
1 W( _% B' n" [, D, n辛香料：
# b3 i8 v% Q/ p! g: [ B( Z' k' btvboxnow.com辣椒.....3公克tvboxnow.com. U# [% T: G8 K1 e/ v- n* R! }+ _
南薑.....8公克
8 {* p, J' W" W檸檬葉.....5公克
; H/ a( e, }" y/ i8 F" t6 A2 S0 g/ t2 I檸檬草.....15公克
) n' Q, J m* z$ |- V. etvb now,tvbnow,bttvb西式牛骨高湯.....1300cc
1 G% M0 Y6 M2 p7 i4 A2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I8 ?' N4 K3 J' ^- Ptvboxnow.com
' p) V8 ` o/ q9 q% Y' y4 R- O+ d: Q& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：公仔箱論壇2 k3 [( @* E6 Y( r
糖.....8公克
_+ D6 Z1 {1 |* A8 ]tvboxnow.com鹽.....6公克
* P, u4 V& k4 W% ?. I公仔箱論壇魚露.....10cc
2 m+ m& \9 l D6 Q& I, h9 vtvboxnow.com
' ~+ Q) k$ `& m. g% Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" r6 \+ a% e$ `0 O# v
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V4 N% n% X5 m! x$ V
檸檬汁.....8cc
8 }9 s# e4 o! r) Vtvboxnow.com香菜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N9 ~1 R3 n# v
公仔箱論壇' x% c: Y1 p. ~/ ^! J# `+ m
公仔箱論壇1 P V& ~# F9 X$ `: `7 R! Y7 ^
作法) l* z) W/ l$ X; s
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。6 Z3 T8 K" a4 Z9 m! u) v- m7 |
" n$ `/ `. d0 _6 X' T6 f
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
5 m V; a7 _; B0 Q# r5 F- @
* X+ g2 I3 J! Btvb now,tvbnow,bttvb3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
" c1 Y$ C2 c/ M- I' o V% d- S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. i4 N m# T2 }# c
4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
| 