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材料 G# l$ Q% l& r' n. {( P
蕃茄.....40公克公仔箱論壇1 M0 }: W" Y* h) k
魚丸.....40公克tvboxnow.com6 U: y! y. d$ K0 _
冬粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t% Z n" Q) U& h+ O t
牛柳.....260公克
5 f5 l- a9 A8 T# `; G! q" P7 v新鮮巴西蘑菇.....60公克
- N# [: g: s4 N: Y9 w+ ~3 V! X6 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 S) [& q2 M+ k
5 z1 M) f* e& E7 H1 ]辛香料:6 U% n n) p9 W6 y/ n2 d( i
辣椒.....3公克& |0 j" B. {; i" ]# @/ y( B! Z+ i9 W
南薑.....8公克
, k. h3 [2 L. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....5公克
, ?7 r* I! t5 j7 }# E B' x+ T1 utvb now,tvbnow,bttvb檸檬草.....15公克! Q# o5 F+ R' K7 @. |
西式牛骨高湯.....1300cc
! w1 ~! A: M! o; k公仔箱論壇
) z! ~' d. i9 j/ {3 k/ Atvboxnow.com1 O% X) E) p8 h2 ?
配料:8 m- }, L7 |/ g
糖.....8公克公仔箱論壇" ~% a7 {( i5 @# E' ]* \4 @" r. ]; ?! y
鹽.....6公克
( g$ d B1 w* ?$ H* T( u7 @tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....10cc
! l6 f3 {6 J' C+ C/ V$ e5 G. C6 g. }
5 L* V, }* H$ R; _+ o公仔箱論壇調味料! M* l1 ~ Q6 s2 ?' K
檸檬汁.....8ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i. @& g/ N8 j, }& y6 O5 e
香菜.....5公克
6 ^) }% c" W% \, o; {2 B2 s' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |' _$ s' l( C" _! U* |# M
/ D: p0 T5 E% _ @. g) T公仔箱論壇作法
7 A* M- b0 A& g0 Wtvboxnow.com1. 牛柳切粗條;檸檬葉切絲;冬粉以冷水泡軟;新鮮巴西蘑菇對切(一朵剖成2片)備用。
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6 v% |! g/ B$ N7 V3 h" j公仔箱論壇2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道,約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。9 T( O* N- c: T( \6 ^7 ?2 h
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄,將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉,煮至再度滾沸時熄火。tvboxnow.com( k1 i$ V i* Q/ i7 a+ p
+ x) e7 @; t9 B1 T1 rtvboxnow.com4. 冬粉煮好放入碗內,淋上做法3的所有湯料,食用前加入香菜,再滴數滴檸檬汁即可。 |