上週看到這個調查「台大調查:市售半數洗碗精含甲醛」我還以為,又要掀起一陣媒體風暴了!畢竟甲醛可不是什麼善良無害的東西。結果似乎雷聲大雨點小,過了兩日就再也沒看到相關的消息了;實際上,我認為這件事情是滿值得討論的,至少比什麼農藥毒茶啊~煮白飯加藥水啊~還重要多了。
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我想一定有人會問:「一半的洗碗精都有加甲醛,意思是...甲醛是必要的囉?它對人體有那麼大的影響嗎?」tvboxnow.com5 N5 z- a, \$ D! G- \
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首先要說明的是:甲醛是有毒的。即使是曝露在少量的甲醛當中,眼睛口鼻都會感到刺激,大量的甲醛就會造成疼痛、嘔吐,也可能會造成懷孕婦女的胎兒缺陷。日常生活中我們最常接觸到甲醛的情境就是二手煙、家用清潔劑、新裝潢好的屋子等等,在這些地方會覺得鼻子跟眼睛不舒服,就是甲醛所造成的。此外,甲醛也是國際癌症研究中心(IARC)認定的「第一級致癌物」,也就是有明確致癌性的物質。所以,擔心日常生活用品中含有甲醛,絕對不是小題大做。0 ?1 X, [/ l2 M6 ^% \) ?! V l
% |0 r5 Q5 G/ \: k( F那,既然廠商也知道有毒,為什麼還要在產品中使用呢?
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; N8 Q8 G/ V! c2 Ttvboxnow.com洗碗精裡為什麼要有甲醛?, c' w, [0 l; v
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其實,大部分的廠商並沒有直接添加甲醛。會造成洗碗精中檢測出甲醛殘留,主因可能是一群被稱之為「甲醛釋放劑」的防腐劑,溶解後會釋放出甲醛。像是Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等。6 I% e9 C% j& o: H. L2 L
# g8 w' J2 V \* P6 y- Stvboxnow.com「那明知它們會釋放甲醛,為何還要使用在產品裡呢?」公仔箱論壇. i. m4 z* N" i: J8 M( i" d# y2 V
8 k; `7 [8 P+ M D/ T* c3 P$ X, V這是因為一旦洗碗精開瓶之後,隨著內容物減少,空氣裡的細菌也就隨之進入瓶子內部,可能就會造成細菌孳生,汙染剩下的洗碗精。而甲醛有殺菌防腐的功能,於是這些「甲醛釋放劑」釋放的甲醛,恰恰可以做為空氣的防腐劑。所以說在洗碗精裡頭發現甲醛,算是可以理解的,並不是像蝦仁泡磷酸鹽那樣,是完全不必要的惡質行為。tvboxnow.com3 s# ?1 n: \) y0 @
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甲醛不能算是「必要之惡」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( { e7 u1 D* B. o! f
2 ?( r0 Z* l6 Ntvboxnow.com「博士不是常常在強調『必要之惡』,這麼說甲醛也是囉?」tvb now,tvbnow,bttvb: }& a7 P: x! }# {
! {: i; J! t) X3 A% |5 I公仔箱論壇我不這樣認為。甲醛用在日常用品當中,毒性實在太強了,其實有不少的防腐劑可以替代「甲醛釋放劑」,避開釋放甲醛的問題。tvb now,tvbnow,bttvb2 n; \# I. u m8 C9 @+ M7 r
- `1 ^# B3 A6 Z3 Q6 v0 v公仔箱論壇既然如此,為什麼只有一半的廠商採用無甲醛的方案呢?主要有兩個原因:一個當然是成本跟防腐效果的考量;再者就是,就法規面來說,這些「甲醛釋放劑」,都是可以合法使用的。2 Q% u2 v! j M$ r4 _- T! E
1 P) y+ r/ |8 Ltvboxnow.com雖然這些「甲醛釋放劑」合法,釋放出的甲醛也很微量,但我不認為這是必要之惡:因為有不少其他防腐劑可以替代。為了避免受到傷害,購買清潔用品前,還是花點時間看看全成分表,避開這些「甲醛釋放劑」吧!tvboxnow.com; z: F, |+ L4 B; ]2 u/ m3 c6 B
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怎麼樣知道我家的洗碗精有沒有甲醛?tvb now,tvbnow,bttvb' A. o& ^0 V+ L, B
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你可以看看你的洗碗精包裝,如果成分表中含有Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等成分,那就會溶出甲醛。另外,台灣的「環保標章」對家用清潔劑的甲醛含量是有規範的(不得超過15ppm),大家也可以盡量選購有標章的產品。不過話說回來,如果是外食的話就完全無法判斷了。
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. Q2 R+ w! s- ]1 U在寫這篇文章的時候,同事問我「老闆,那你家都拿什麼牌子的洗碗精洗碗?」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 m+ G5 I: ^* T( q1 ~
7 o# f H. t: q/ Ztvboxnow.com我的答案可能會讓大家覺得很無聊、很老派,因為我家都是用黃豆粉洗碗的!原因很簡單:因為黃豆粉沖不乾淨,頂多是碗上面有殘留一點硬塊,雖然不好看,但是沒有風險。洗碗精當然比較方便,洗得也乾淨,但總是不免會有一些令人「驚奇」的成分,是我一點都不想吃進肚子裡的。因此選用我熟知而又成分單純的物質,對我而言比較安心!tvb now,tvbnow,bttvb* d* x V/ T9 e$ s0 u1 [ g8 N
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. X$ S" s O2 M/ C% p2 w- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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良醫健康 –文/謝玠揚博士 |