上週看到這個調查「台大調查:市售半數洗碗精含甲醛」我還以為,又要掀起一陣媒體風暴了!畢竟甲醛可不是什麼善良無害的東西。結果似乎雷聲大雨點小,過了兩日就再也沒看到相關的消息了;實際上,我認為這件事情是滿值得討論的,至少比什麼農藥毒茶啊~煮白飯加藥水啊~還重要多了。9 X' G2 \8 ~9 }- K3 R7 {
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我想一定有人會問:「一半的洗碗精都有加甲醛,意思是...甲醛是必要的囉?它對人體有那麼大的影響嗎?」" z- C3 ?* v$ d6 N5 V# {4 M
8 i# `$ {& o* k/ [1 D7 c; z& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要說明的是:甲醛是有毒的。即使是曝露在少量的甲醛當中,眼睛口鼻都會感到刺激,大量的甲醛就會造成疼痛、嘔吐,也可能會造成懷孕婦女的胎兒缺陷。日常生活中我們最常接觸到甲醛的情境就是二手煙、家用清潔劑、新裝潢好的屋子等等,在這些地方會覺得鼻子跟眼睛不舒服,就是甲醛所造成的。此外,甲醛也是國際癌症研究中心(IARC)認定的「第一級致癌物」,也就是有明確致癌性的物質。所以,擔心日常生活用品中含有甲醛,絕對不是小題大做。% r' X0 N' @$ ~/ V$ S
2 _0 [( x& g; Y! D. n6 Htvb now,tvbnow,bttvb那,既然廠商也知道有毒,為什麼還要在產品中使用呢?
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洗碗精裡為什麼要有甲醛?
8 O* V! _9 {; g$ K0 E1 ]! X& j4 I, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x3 m; G- ]6 m公仔箱論壇其實,大部分的廠商並沒有直接添加甲醛。會造成洗碗精中檢測出甲醛殘留,主因可能是一群被稱之為「甲醛釋放劑」的防腐劑,溶解後會釋放出甲醛。像是Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等。
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「那明知它們會釋放甲醛,為何還要使用在產品裡呢?」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u( t4 B5 l9 q) E$ F# L7 l
- G; p: D- H& Q$ G" S這是因為一旦洗碗精開瓶之後,隨著內容物減少,空氣裡的細菌也就隨之進入瓶子內部,可能就會造成細菌孳生,汙染剩下的洗碗精。而甲醛有殺菌防腐的功能,於是這些「甲醛釋放劑」釋放的甲醛,恰恰可以做為空氣的防腐劑。所以說在洗碗精裡頭發現甲醛,算是可以理解的,並不是像蝦仁泡磷酸鹽那樣,是完全不必要的惡質行為。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s2 K, Z$ K: L+ L9 u
. A, x3 M7 ~7 d/ x- R. c6 l; x# xtvb now,tvbnow,bttvb甲醛不能算是「必要之惡」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# b6 X) M: z8 E9 k- L E) ~
& F; q8 Y [/ @- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「博士不是常常在強調『必要之惡』,這麼說甲醛也是囉?」
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我不這樣認為。甲醛用在日常用品當中,毒性實在太強了,其實有不少的防腐劑可以替代「甲醛釋放劑」,避開釋放甲醛的問題。
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' t+ r- g' n( c" W! X4 h( Z既然如此,為什麼只有一半的廠商採用無甲醛的方案呢?主要有兩個原因:一個當然是成本跟防腐效果的考量;再者就是,就法規面來說,這些「甲醛釋放劑」,都是可以合法使用的。
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雖然這些「甲醛釋放劑」合法,釋放出的甲醛也很微量,但我不認為這是必要之惡:因為有不少其他防腐劑可以替代。為了避免受到傷害,購買清潔用品前,還是花點時間看看全成分表,避開這些「甲醛釋放劑」吧!, H! p: {5 O* G9 O% g
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怎麼樣知道我家的洗碗精有沒有甲醛?/ k% }0 H+ A7 v' E: W
% q+ S1 r6 L( E9 K2 m你可以看看你的洗碗精包裝,如果成分表中含有Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等成分,那就會溶出甲醛。另外,台灣的「環保標章」對家用清潔劑的甲醛含量是有規範的(不得超過15ppm),大家也可以盡量選購有標章的產品。不過話說回來,如果是外食的話就完全無法判斷了。
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在寫這篇文章的時候,同事問我「老闆,那你家都拿什麼牌子的洗碗精洗碗?」tvboxnow.com5 R9 S- ?7 e2 H5 r& i/ u
1 |2 y' P7 o& O8 C6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的答案可能會讓大家覺得很無聊、很老派,因為我家都是用黃豆粉洗碗的!原因很簡單:因為黃豆粉沖不乾淨,頂多是碗上面有殘留一點硬塊,雖然不好看,但是沒有風險。洗碗精當然比較方便,洗得也乾淨,但總是不免會有一些令人「驚奇」的成分,是我一點都不想吃進肚子裡的。因此選用我熟知而又成分單純的物質,對我而言比較安心!tvb now,tvbnow,bttvb# u- q. O. _. Q: d/ R
) l! o6 Z% c1 i" X$ V3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i# e) d B) a9 Z9 @
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0 d) m; V( M, b6 e0 u& E: S公仔箱論壇良醫健康 –文/謝玠揚博士 |