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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W2 P9 Y) V' A1 U7 C& L
芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w- ~5 S8 s0 M* w! p. B% T
! w0 S+ n, s& T# m" Ptvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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, ]0 K3 D1 P$ p2 o6 P+ \芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙tvboxnow.com0 I+ N- A8 ^2 q& f+ D) a: }
! C7 j$ w9 \; |# \% W做 法
! e7 R/ k1 m; L$ s9 ^& \2 E公仔箱論壇1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。
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$ `+ X: A6 ^3 r9 c' [! F* W [1 o, `7 H( q2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。tvboxnow.com4 C5 [- n" f8 X
" K5 V, x; c4 g* o9 O" g* s/ Ptvboxnow.com3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。
! s. \7 I& s' E$ V公仔箱論壇5 I: f/ z! X4 r* U* X5 a
貼 士# B& Q3 a F. L F3 k4 j
醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。tvb now,tvbnow,bttvb- b8 l$ R7 j" V0 F' [
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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