【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】: q/ Y5 e7 {- v2 a% S a% a3 T- Z
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Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
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( n5 h6 a3 o$ {) Q- [% Btvb now,tvbnow,bttvb如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。
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在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
G8 h/ F1 s) R4 ^7 @tvb now,tvbnow,bttvb只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。tvboxnow.com6 {: l" x* z3 Q: F
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先從取代1餐開始
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- r) o' }4 a; k. _0 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s) R1 y4 X8 @7 i" [4 W
本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。tvb now,tvbnow,bttvb' Y! S3 k9 K2 |9 I
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※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。公仔箱論壇! U9 H: @0 n0 m+ G6 y ?) j0 ^# h
; X- i5 R _ J+ m% C3 W※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。
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. G! j: b a* }$ b% ]$ ~. Wtvboxnow.com※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。公仔箱論壇3 h7 X; p/ w+ F( g2 Z- E! k! c
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首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p' i. v9 V0 L- j" s+ p
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燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。2 n! @" P( v6 X O
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) V4 ~. C% a! g$ s" D( A' ~3 C' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當紅茶飲也能做成湯品！2 E- ~; C0 K/ {5 Q
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基底食材
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2 S8 W2 [. a% j2 G0 h) t( B; d/ ftvb now,tvbnow,bttvb昆布
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6 K: M8 v7 e8 Z; Q( f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! M. r- h2 Z1 @
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金針菇茶tvboxnow.com: n! }6 Y! L2 Q7 ]$ ?
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蘿蔔乾條公仔箱論壇+ h V" b F! \
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- f1 W1 ?9 p0 j- u' P9 o. H V昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。
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另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a( n p5 u7 l7 R5 i
$ F% M' U" h% P# y0 X' X6 }% r. Q((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))tvb now,tvbnow,bttvb: @8 }/ e& E) h; \) _
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& G; F4 C% s) M; v8 Utvboxnow.com副食材tvb now,tvbnow,bttvb# n3 t1 `' p# C
* a6 s* W" T6 C3 {( h5 \海帶芽tvboxnow.com* Z( [4 y0 ]9 a! x9 |
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海苔tvboxnow.com3 y4 g% {$ r3 u6 i1 R4 r$ B9 ?
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薑
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馬鈴薯0 ~: a; H0 N- Y4 ]* B
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' T7 J% p/ L9 z+ q7 Z公仔箱論壇地瓜
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, k0 P/ G$ v: W( H' vtvboxnow.com蓮藕
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冬粉
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9 w* h' h1 H2 y6 ?( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f" j/ D5 f/ V& ~: ?5 O/ L) y. E# s
大白菜$ ~1 s( h' V, r+ w
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; C! P$ o- K! h, l% M* ltvboxnow.com海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。; v4 H+ N$ Q( O% O7 T
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推薦調味料
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! k) ]! i3 F) [6 h7 A+ q! d6 w鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋公仔箱論壇8 _& e! n# r% n: v
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。
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((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
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9 b+ L8 w; s# s; G2 y) Ttvb now,tvbnow,bttvb利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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蘿蔔乾辣味噌湯
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6 N: k! A) f* a c7 |+ _材料（1 人份）tvboxnow.com# c$ O4 ]& d \, s6 b" k
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蘿蔔乾條…5gtvboxnow.com/ _ g$ A, {; @% }# V# p
白味噌…2 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. s: o6 a" H; Z% d' C& r# S! r
昆布茶…1 小匙( A# u0 u" }2 f* ^$ ~6 N
黑芝麻粉…1 大匙
: o+ y0 E8 ?4 ?芥末醬…1/2 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q7 V' F4 c) U* ?* m/ ]! ]5 A
海苔絲…依個人喜好添加少許
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9 e- w) ^$ P4 a0 y9 ?% z/ p公仔箱論壇作法
- [( ~) C1 p! X* [& {" S公仔箱論壇/ c5 d8 B% E& p" o1 _( h6 W
1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。5 d2 b: G6 d2 e t& t- x" I4 B
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ Q1 F/ w! c q. G
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
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3 [ ]2 G. _6 c# o `+ L8 \推薦最佳飲用時間 1H
2 [" M4 R# E3 N' r. p; L- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量約 64 kcal公仔箱論壇7 e: N1 ]3 f0 q
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再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
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先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！
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. b. A8 @" A7 ^- R0 j( w; |tvb now,tvbnow,bttvb三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢
8 G; ^8 @ P1 G' \$ w, B! k9 P4 A% atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D, @9 A# F3 u8 G# r$ X
終極排毒湯
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公仔箱論壇% D% f2 w& R# g3 b# R$ x7 T- G8 T
材料（1 人份）
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- X1 e+ v! O, u* S, Jtvb now,tvbnow,bttvb昆布絲…2gtvb now,tvbnow,bttvb4 E# m# l W0 H
蘿蔔乾條…2g
0 r ^6 z, z. W+ J- O' Q自製金針菇茶…2g
1 l$ n* J" c+ \4 g, s6 j/ r公仔箱論壇高湯醬油…1/2 大匙公仔箱論壇) O F" n. ^) o+ t4 |' T- V
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作法0 J( O' |; R+ W( u- o+ {7 \
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w4 b7 b$ }; `3 y1 v
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。tvboxnow.com. m! a" M6 \4 E( d- {0 ^& I& E
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
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推薦最佳飲用時間 1HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 O% I' x7 e* Q1 _, |
熱量約 18 kcal |
發表於 2016-2-25 12:16 PM
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