[健康資訊] 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫

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【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】7 m6 `! ~2 `4 k) p7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s+ c4 c6 n7 n3 l! k* A
Dropsy Diet Detox 水腫．排毒tvb now,tvbnow,bttvb8 S8 y/ B) X, g1 A; F. ?2 Q
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如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。
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) a1 R$ C* B+ }8 x: I& i  _tvb now,tvbnow,bttvb在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
; r2 \$ p, q, S4 g只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。tvboxnow.com3 d' P- D' P# X' _$ |
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* D3 @% E/ u& G+ G% Utvboxnow.com先從取代1餐開始1 \/ z4 W* Q) _( _+ y9 L, _6 A. @

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本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。
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※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。
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※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。
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0 \9 Q  I7 n. ]9 O8 A7 ^tvboxnow.com※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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$ Y; b0 [9 D5 d4 B) Ptvboxnow.com首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。tvboxnow.com; H# H, l2 e9 e3 V- G4 c6 J
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燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。公仔箱論壇8 W  i/ D( Y, i! L1 I
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當紅茶飲也能做成湯品！tvboxnow.com, _7 Z" Q  B7 e6 t

; \  a4 D- `( |6 o' i1 K基底食材0 S! ?+ @8 T9 N1 J- R! [% O4 J1 w
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昆布
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金針菇茶1 q- R# A2 ~1 G& h/ L  \* ~
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蘿蔔乾條
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  W* c6 k, l* P. t1 c+ Y- @! Z' ?) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。
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+ t; A; c! V) y0 x另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。
+ d/ G( a+ w# C8 \/ u: n5 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 r! [! q/ u5 i- P6 P/ H2 P
((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))
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" H8 k: P) N# [3 z* Z* t8 O" |公仔箱論壇副食材
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9 {; Z. {) k7 o' G% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽
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海苔
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馬鈴薯公仔箱論壇# d) A9 u5 {) v, [  O" U

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7 q0 h) F7 a2 D; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜
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; e8 r* o+ I3 {  R2 I/ U. u6 X6 `公仔箱論壇蓮藕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 i/ ^( }( J- R" ?
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冬粉
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大白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, P$ b( o6 ]& i, d5 c- `* z
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1 M/ E& C/ l# ?; _% ]4 ~( U+ htvb now,tvbnow,bttvb海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。tvboxnow.com; j0 ~$ o; E$ N6 N
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推薦調味料tvb now,tvbnow,bttvb" T% k) r6 R6 J- z, h9 W

8 d' H7 W+ Y4 n/ T6 |鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [; @+ w0 M' Q( V- v  }6 D& D. d
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。
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  b) k" @! ]! i" H2 S公仔箱論壇((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))公仔箱論壇8 u; [9 ]* \! l. ]4 a4 |4 u+ h

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利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！tvb now,tvbnow,bttvb1 U9 Q. A! X! R

: x1 r& v8 Q- wtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔乾辣味噌湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' h7 v8 n& \; y/ w4 Y/ i

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. \% A4 A* @8 |2 G' o) Z3 R+ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料（1 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~7 A; D$ T% X( V3 x' x) s

/ h/ G7 m: D+ ~. u# w, x4 Ytvboxnow.com蘿蔔乾條…5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t1 u- O2 c+ i) ?8 s+ z' c0 M7 k
白味噌…2 小匙
+ R% l/ E1 V: _3 |) T公仔箱論壇昆布茶…1 小匙tvboxnow.com7 \- r: ?, S2 q$ d2 p
黑芝麻粉…1 大匙
* o6 t7 G0 L$ l: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬…1/2 小匙
7 U# M/ _/ c- c: r0 n% m/ ]( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲…依個人喜好添加少許
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作法公仔箱論壇+ H' w3 G% F: S- s# I( S& N
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。- ~& \6 ~3 [/ }0 p& O5 C  U
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。( }; y1 c: R8 l5 C' {0 T
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
* \! I6 `# Q6 R4 V6 S0 z4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G  \, K" ?  z; t) A推薦最佳飲用時間　　1H公仔箱論壇4 p9 T1 {/ ^( t3 W. f
熱量約　　             64 kcaltvb now,tvbnow,bttvb* q7 _' b5 V# |/ j7 S
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再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯tvb now,tvbnow,bttvb" S, u9 `6 ~  ~% Z" T

& k5 D5 ]9 x# }. t% B1 A3 ~先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！
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  n: \5 }4 ?, N- q. U8 g) c6 W公仔箱論壇三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢
" S  T) h, y0 |& t# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C, K& a6 j4 z6 v
終極排毒湯0 d7 p5 L4 I9 t3 f
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材料（1 人份）公仔箱論壇0 ]0 B( f4 o4 x9 \
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昆布絲…2gtvboxnow.com/ k7 z9 ~- T5 A7 k% G
蘿蔔乾條…2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N. ~/ B  h+ t% N4 o/ J6 J3 D
自製金針菇茶…2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: {2 D, @$ P# D
高湯醬油…1/2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S6 Z0 s; j7 C6 ]9 L
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作法公仔箱論壇; y" `1 G( p1 a1 g- [
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
3 ~: W9 _2 F2 c" c( k7 B6 h, ktvboxnow.com2 關緊蓋子，上下來回搖數次。5 c" k3 m, e! ]! L: @
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。( i7 g" ]" L6 c, W$ A
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推薦最佳飲用時間　　1H! L* [; W3 T. r- u* }# n8 @7 B
熱量約　　             18 kcal