【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】
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Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
5 O, c+ ^% E9 {0 P$ J" E) ], y9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 D* _2 b" g% ^; L" p1 w8 h
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如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。
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9 ]7 L, L0 C* A* w/ Z$ [6 K/ [5 n7 t在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
' Q1 h5 H2 R9 p2 G8 d# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。; J( S$ v/ O( D$ n# k, }
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; e8 z( ~, o0 f- W4 _- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先從取代1餐開始6 T4 ]) p9 A+ d9 l. n# }- {
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本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。
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& K5 m; w1 U$ c6 Q' B1 a( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb5 z' H4 ?" y6 f" [/ y8 J
+ ~" M& j+ F% S) {" H0 T公仔箱論壇※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。
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※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。tvb now,tvbnow,bttvb1 E& A3 i8 w5 z
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首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。tvboxnow.com1 p0 Z5 s: E9 b: F2 c
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燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。6 J* Z' s9 t. K
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當紅茶飲也能做成湯品！
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g) t4 Y4 a$ F3 [) i) l基底食材
! e' i/ Y9 G: P7 p3 j* f3 Btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ N1 q' i7 m7 N* ?# T
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昆布公仔箱論壇5 w4 x$ {$ w/ |
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金針菇茶tvb now,tvbnow,bttvb' U4 F% `1 E" A4 ]" [
& k8 ]# D! ~2 H6 I% J3 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. a3 w3 `. e. h) J- m
; u L: ^+ @* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j7 F( b3 i' S! X% \蘿蔔乾條
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8 _& C4 J' A h2 g! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n4 t: w ?; a* I) c% O昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。
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另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。tvboxnow.com1 V7 F/ c6 x7 u* D9 Y! a# M8 m
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((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))
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! s2 J# H" n: y( B公仔箱論壇副食材9 r; c1 D' ]- c- F
9 w1 @2 Z6 A, k/ otvboxnow.com海帶芽1 z1 P# p! o" Z' c$ G# K
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6 S2 H5 m3 s; H/ X海苔
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薑tvboxnow.com7 @/ ]- X8 ], A) c$ |8 o9 ?: C: Q. }
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, M- ?" b, U* k/ w# J) f4 F0 U馬鈴薯1 {+ v" V' C: ^; q4 u
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9 D$ D$ h6 ^; i: \公仔箱論壇地瓜
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; @% P' A9 F/ v# @5 P) I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 n. K# K, ~5 ], h3 L, L. M8 S' y9 ^, ^
蓮藕
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& Y+ U4 D) B8 N公仔箱論壇冬粉
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大白菜
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q8 `# I( O: M3 w& f+ c6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K7 @4 u x7 T' W' Y8 ?1 M1 q海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。tvb now,tvbnow,bttvb' v1 ^% D/ g/ ]
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推薦調味料
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鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋
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( N! s2 m) k4 ^4 e/ s( @6 C. U! O. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。tvb now,tvbnow,bttvb% j' H( u) H& `5 q' S9 z
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((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
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) \7 {8 e/ a0 A ttvb now,tvbnow,bttvb利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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5 ]6 j7 I! R& R3 W$ O5 S公仔箱論壇蘿蔔乾辣味噌湯
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0 z( }' b) D0 A+ L8 d公仔箱論壇材料（1 人份）tvb now,tvbnow,bttvb$ M; _( Y1 m+ K6 ^& ^
- G4 W9 j7 ]) X+ r3 jtvboxnow.com蘿蔔乾條…5g
, g, V" p1 d7 f公仔箱論壇白味噌…2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb. e* V" f. ]9 u+ h/ U5 s
昆布茶…1 小匙6 J, t2 M i7 a; U! @: X
黑芝麻粉…1 大匙6 c( P, f0 t4 c) i
芥末醬…1/2 小匙
6 M: L. y" n6 k6 p" \1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲…依個人喜好添加少許
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5 W: h; V& d% V2 `, I) W& b9 F; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvboxnow.com! @- W7 d ]; A% r9 b3 ^
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
# O) m7 W% f- k2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 關緊蓋子，上下來回搖數次。tvb now,tvbnow,bttvb4 P: }; @. ~9 J2 m1 m, y
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
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推薦最佳飲用時間 1Htvb now,tvbnow,bttvb. D5 B$ ?" S5 H; D2 m& |/ [8 k0 Q
熱量約 64 kcal
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再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
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先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！
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三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢
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, F/ F6 S: f* x. m% L, R, V7 x4 B公仔箱論壇終極排毒湯
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材料（1 人份）
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3 c% \' Y0 x) {9 z2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布絲…2g公仔箱論壇" b- `' S& V6 g: A1 j: P
蘿蔔乾條…2g
$ R9 R: J( c. P1 t- j. j自製金針菇茶…2g
2 u7 F$ _9 m3 q+ otvboxnow.com高湯醬油…1/2 大匙& _. C8 X$ Y/ ^* B4 o" \2 A
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作法tvboxnow.com1 d/ p. S' }4 A4 c" }4 [8 Z
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。公仔箱論壇, [7 n9 j! n$ Z' ~8 u7 m* F, c8 ~
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。
% R5 O/ t Y" }: Z公仔箱論壇3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
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推薦最佳飲用時間 1H
2 f3 e8 y+ u4 Y4 ]# D熱量約 18 kcal |
發表於 2016-2-25 12:16 PM
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