常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，
# t' F) C: M: d1 ]% P$ Y1 ?! w+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、公仔箱論壇 ]0 e% R& \) |$ M
亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，
# x4 S# r3 {, m4 R; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，, I: \& K" ?7 `. X
是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、
P% Y+ H' V& [7 E& B2 N1 U- htvboxnow.com降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！
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$ a* a( v, W) P《黑芝麻補鈣最佳》公仔箱論壇, ]5 x! n# I% f7 K) l# |
傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，tvboxnow.com9 _( f4 `6 y# ^9 ~5 n
現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，tvb now,tvbnow,bttvb" g; t7 q9 h& U5 F5 M7 n: G w
鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，公仔箱論壇, K; K3 [, z' U' t" o7 P0 r
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。
1 b7 {1 F" N1 @) m. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @ C# ~7 b6 a* g @* a
《降低血中總膽固醇》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z! k- K. ^; D, l
她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- \ b4 w) V& @
飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；tvb now,tvbnow,bttvb3 F( y+ [; A) ^% V7 m
另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，tvb now,tvbnow,bttvb! z4 A/ _6 @$ j; _( ~/ k3 j8 p
血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。
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2 D8 A4 ]- P$ s' L此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，
/ @) ]+ \: l) R( k2 qtvb now,tvbnow,bttvb飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，6 o+ x+ K" ^+ Y, T8 E) z
有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。
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《每日2/3湯匙即可》tvboxnow.com! G+ w0 P, N; h# I
傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，tvboxnow.com* Y- ]! ]& U' R. Z9 {3 J
而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，
/ A7 e- k2 h/ [6 }9 C+ j7 K2 y$ J每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。tvboxnow.com: Z2 W: ?" x8 b( Q
) U% i5 M5 u; Ttvb now,tvbnow,bttvb雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G- r! o# {( U# H& a4 v( o) w& T/ E
8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，
7 t: {2 d0 i, w# W5 H; @0 p* v公仔箱論壇避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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