常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，
% a. q. a( |& A" r0 N" htvb now,tvbnow,bttvb二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、
" g M, b- L8 I- h2 K5 T, rtvboxnow.com亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! [8 n6 D$ s3 i
但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 R( } A: F- M, @" A
是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、
4 J, N) ~6 w5 T0 S" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！tvboxnow.com+ ]- l' G3 } S7 \+ c
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《黑芝麻補鈣最佳》
. A" z! c, r" f o8 \) x* x傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效， E% o- E3 t( x \
現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，, a( o, L' v2 Z1 A( Q. F
鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，
5 t3 P# Y) A0 k, M# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。
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《降低血中總膽固醇》
0 n. X2 H& E$ ?- Itvboxnow.com她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，tvboxnow.com9 ^) B/ I# V* x# O8 d' Y
飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；4 A9 j4 w- Z) S3 Q, v, R; g6 \
另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，! Y- W; Q) e$ k1 q
血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。
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/ d/ l( }* m5 j- j- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，& n, i: g; e* d1 _! G4 p
飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，
8 o0 P+ l5 d7 n' m `! g( gtvboxnow.com有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。
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《每日2/3湯匙即可》
6 O( u) u/ X v5 R7 h+ ^傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( Q P F; l' F. J/ z7 i6 y
而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，tvb now,tvbnow,bttvb* i [& N' @7 {* m/ d: W
每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。
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雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，
# }5 ] ?8 Y8 O" Z8 g4 J7 Y6 Btvb now,tvbnow,bttvb8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，0 I; W$ H1 s9 a/ b6 M: x/ h
避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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