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黃金粟米湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb$ j& t& y- _7 j+ Y
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/ n" i) p6 {1 @$ o! f免治豬肉碎250克/ c3 {) A0 [, L) a' h! N$ h" ?: `+ ]
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( |/ k/ N" l3 ~" ^" `tvb now,tvbnow,bttvb栗米100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h3 V. z8 E V4 i7 W
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羅勒碎....適量
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4 r' y2 R3 V9 G清水400毫升& l5 Z2 S; O6 e& Y# [% {
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6 l1 v4 B( ?& c3 j! ]. r公仔箱論壇1.免治豬肉碎拌入醃料(生抽3茶匙、紹興酒1茶匙、薑汁1茶匙、生粉2茶匙、羅勒碎少許)順時針方向攪拌至起膠,備用。
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) f, o0 N2 a. y! e. d, Q2.燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。公仔箱論壇& j7 D& E9 b% Q' `! l# ~
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& c2 O$ [% }. A* a( |2 j+ H% gtvb now,tvbnow,bttvb3.將金黃粟米湯及水份及調味料(鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙)煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。7 Y. E: A4 n8 Z8 Q; ~+ Z
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+ E3 s& P# W! T3 p, y羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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, _- l Q0 z) Y t6 v1 ]2 a- {http://kellyandruby-mami.blogspot.hk/2015/10/blog-post_26.html公仔箱論壇5 O$ a% p4 o* j* Q
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