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黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克
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- ?8 h n9 R5 n* W公仔箱論壇栗米１００克
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4 G3 Y; N$ {* @/ X公仔箱論壇羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升
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做法：tvboxnow.com; v5 s L5 e+ S! ?% k) C
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, y6 @) N# q/ @１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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& q5 _2 S4 {( |& K2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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; Q$ r+ `6 P8 D6 Y& R* ^tvb now,tvbnow,bttvb３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。公仔箱論壇4 k* |' V+ I+ R* C- C
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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