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8 E( g* `/ ]' a P公仔箱論壇烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 E: g T! e+ U
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。tvboxnow.com3 j4 d6 {( s6 S" ~4 v6 L m
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5 ?1 K% X0 e- }! s. G. E公仔箱論壇３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ]" ?) T+ P0 U3 Q. V
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。' m5 r% N8 I. x) y$ f/ Q
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。- b" n3 x1 p% r5 c
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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