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材料：
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雞脾肉２００克tvb now,tvbnow,bttvb9 }; O. c4 g( g% k
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* Z3 n6 J. u6 @5 v4 b4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜１０克
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蔥１棵
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蒜頭２粒
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調味料：
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5 r, N+ `- m! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．半茶匙
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[2 L' ?+ ?7 W( j6 l9 y! K6 V公仔箱論壇糖．．半茶匙# J9 r7 m* w, a2 }" N1 S2 H! {
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! r2 H. u* K; u3 ?' B! ^公仔箱論壇麻油．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a+ n* x7 f6 y. [/ P, P
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- {9 M7 i: v' c0 Q& \9 d: k, itvboxnow.com胡椒粉．．．少許
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: I/ g# J# b: |! @0 ?; b公仔箱論壇烹飪方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 l& W, p5 M0 ?0 _; E; }
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( v/ d8 B2 ?% I# {- Ztvb now,tvbnow,bttvb１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
8 h, {4 q! e0 vtvboxnow.comtvboxnow.com. O% ?8 k5 o( a& g9 O/ o
7 b9 M! y* n9 U9 F+ ptvb now,tvbnow,bttvb２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。; z L+ X4 }5 ^# C. G$ {
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4 [2 ~* G( {& x& S0 n5 Q+ O5 wtvb now,tvbnow,bttvb３．蒜頭拍扁去皮備用。
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: ?9 c) r+ i* ^+ _* ~- y( h4 ftvb now,tvbnow,bttvb４．蔥洗淨切段備用。
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" g/ m3 i/ u- K) `4 M7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。公仔箱論壇6 `: Y1 h$ C3 z7 u6 s4 u
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。9 c3 ~2 A- m6 P
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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