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豆腐卜１０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ o3 d! m. U" Z; _/ U6 Z
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蒜頭２粒+ ] \2 t3 C f" ?1 v6 N
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調味料：
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鹽．．．半茶匙3 e$ `9 I f8 D4 J+ ^
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙公仔箱論壇( I. r+ v% }; S; x$ |4 w
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麻油．．．少許公仔箱論壇2 ~; k0 ?$ @/ B" d+ T/ r! k6 t" z
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" y' F0 I/ G0 Z3 k- q9 C) D烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。tvboxnow.com9 G3 ]% `' p; z0 V* m
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P3 V# h' H P
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３．蒜頭拍扁去皮備用。9 ]+ M9 [" ]1 j4 d. r5 j
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４．蔥洗淨切段備用。1 x8 R7 d1 k2 { Z* Q- O! `
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2 i% E& l4 i( b' B3 f５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb M! q. Q. \* n C3 |
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1 p4 B( }7 R a* }5 V3 ]! ^tvb now,tvbnow,bttvb６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvboxnow.com w7 Y: R I1 D+ X: a7 {- T6 c
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; m, Y) V* V) P0 i) Y7 K７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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