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材料：
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3 J0 D6 g$ w& B0 i1 q3 l; |5 G雞脾肉２００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ } y' V& n. y, q, ^
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; K$ t+ N9 U* o' rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvboxnow.com2 W5 t0 A1 z2 M: j) Z
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鹽．．．半茶匙公仔箱論壇; v6 u4 u6 w/ X8 i& U$ J3 P5 f! S" v
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% u% d8 q5 w! k3 C% e) rtvb now,tvbnow,bttvb糖．．半茶匙$ W4 m# p+ F7 k7 x; o3 n
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生粉２茶匙tvboxnow.com# V& s. E: K) C; r1 F. _
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8 k, W2 z9 Q9 z# V麻油．．．少許
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烹飪方法：4 L' r6 _* k3 u
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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2 J( K7 k$ U+ g# s- C; w* d, h２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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6 W+ C% O3 T3 v/ x& F& O ktvb now,tvbnow,bttvb３．蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇 J, D0 }1 }2 x: x! @
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. ]2 Q" f$ ^% G" v, L/ |# Y４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。公仔箱論壇# S3 m, J2 t6 U. G* G
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" z+ D) e9 z7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% e6 h5 S! E* F W1 S
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* e& b& V# |6 K5 N: u8 Otvb now,tvbnow,bttvb７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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) g6 p( B) z8 x" ?6 y$ ]; e, _5 }: z８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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4 o2 [. Z! ^4 K' b( I+ u! R$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．拌勻回即可上碟。0 Q6 W8 K. E6 K+ N; ^* T8 K
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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