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8 W2 |, ~& H. {5 t" C; ~- J材料：tvb now,tvbnow,bttvb, _- w+ B7 a0 D2 N
6 t/ x* e: h, A. r% y1 ?雞脾肉２００克5 g; }# ^! Z; o* s: E: P
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豆腐卜１０克8 c; H4 g% G- o* T3 X
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蔥１棵
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蒜頭２粒
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# P2 F Z0 |, ~8 S( |- [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 M A2 E# P! x
調味料：
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l8 e! n6 M; N6 w; z' T0 |: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．半茶匙tvboxnow.com1 |+ s$ J7 v* n+ b
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1 N. U/ j3 V( y# p- b; F) Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ^+ j+ i j$ H& c" y' F
生粉２茶匙
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麻油．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d4 w0 Z0 n; k! i; C1 d4 A
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胡椒粉．．．少許
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8 i9 S& C3 J$ ^& H/ E$ |- Qtvboxnow.com烹飪方法：8 y" b, u) [- J8 K2 p& i
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。. }# t4 I! b4 u/ I Y, @
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/ M" {' u; {' U: f/ t2 T+ A公仔箱論壇２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。* z# j# |4 B3 O7 z1 o! ]* J
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvboxnow.com0 w7 ~ X5 s; G& B" n+ [
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# I& l7 `! \7 j! ]tvb now,tvbnow,bttvb７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。: p; o' e3 X# S! s& m) o
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1 s2 A- p7 U7 Z7 f: mtvb now,tvbnow,bttvb９．拌勻回即可上碟。0 Q: M: n! c7 P6 ]: T
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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