木耳：降脂駐顏的黑耳朵% ~7 f3 ?3 ?4 \2 B+ @
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營養素 含量 含量比較1 j9 X L0 @9 [2 _
熱量 ２６５大卡 高★★★tvboxnow.com& w: f8 f0 ^9 X# w/ U* q" w
膽固醇 － 低☆☆☆公仔箱論壇- z8 k/ q& ]8 W9 r
脂肪 １．５克 低★☆☆
/ \/ Y* E6 o( _5 M% l0 b. l蛋白質 １２．１克 中★★☆ k9 _0 M: h% i! A3 l/ D! H
- e* N k1 B: N' ~2 X/ ]4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降脂原理
1 y4 m2 t' V* B9 k! m/ Stvb now,tvbnow,bttvb避免膽固醇附著在血管壁上
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- v' u0 W6 K. R! R0 w- |tvb now,tvbnow,bttvb木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。公仔箱論壇- ^) n6 }8 a7 X
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對併發症的益處
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# j" O; T5 _. ^7 R3 U8 @3 _tvb now,tvbnow,bttvb預防肥胖; ~/ U7 \- j0 s- r! [7 V' P$ L
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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5 q' [3 T- S0 B4 ^+ x2 Y htvb now,tvbnow,bttvb烹調宜忌 X! Q* x8 {" s8 y$ N. b" k3 J! R
0 E/ ~+ {0 y4 d/ Ttvboxnow.com（宜）涼拌、炒、煮tvb now,tvbnow,bttvb' a. r; e' x$ ^
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宜
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" r7 P. o; V( |公仔箱論壇．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食tvb now,tvbnow,bttvb& F* A# H, b$ v7 A- b
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4 ?) g' n* W, m7 o' G+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌tvboxnow.com% Y: {" y* @1 Q1 D$ {% D
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+ W& x! `3 U. D- a3 O! W- T% {1 m．慢性腹瀉患者忌食
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食tvboxnow.com7 ?8 Z. m& k8 r1 j4 z- C v
- @9 q) y2 S& L2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配宜忌8 X9 J' c- M3 x1 g2 z( h
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（宜）
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, V: W% k3 c0 i" g7 b' X9 V公仔箱論壇木耳＋蔥＝降膽固醇tvb now,tvbnow,bttvb: r$ s% I W" B# P( w0 x
+ l* x+ C+ I8 D木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& _8 }& D ]: z- @
: q& R; _# y! E: D* m0 w) ^7 L公仔箱論壇建議料理：蔥燒木耳. Y3 G' \$ V, o! \' |" e" \, O
, j' z3 c9 Z% K0 O, n, U" F( J9 etvb now,tvbnow,bttvb木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒/ p1 f1 b0 x; ?* N9 W0 N5 o% P2 ?
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理：木樨肉公仔箱論壇7 M0 _- [6 O" ~3 f9 p8 u+ E
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降脂食譜
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蔥燒木耳
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克tvboxnow.com7 o: M9 t" a: y: }1 }# W
1 ?, y% i- f" y$ t# L公仔箱論壇（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。tvboxnow.com) T9 T$ S3 D& a# Q
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e y$ H q, [) S( J（做法）
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１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 k, |6 _& X/ G: D/ u
3 C2 }$ g1 k9 ntvb now,tvbnow,bttvb２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ @2 T) s3 g) l5 X1 c2 U a
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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* p5 ?% |/ w. O- j+ \1 r& u6 ~tvboxnow.com木樨肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H/ t. ^4 u L; v: R. f
- n' {1 \: I' [- R（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。# C# a" ^, X) H# ? K$ d7 T3 O) O
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W4 w8 M1 j/ S E k: k+ b
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1 |: h" n+ k! w/ U公仔箱論壇（做法）：tvboxnow.com3 ?: V" q# ~6 c, X
/ o: [& O" a( M0 V+ rtvb now,tvbnow,bttvb１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F- s# L' J5 s3 [
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# S+ P6 l. L$ Z7 A２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。公仔箱論壇" V3 Z( _ e6 j# g9 N2 P
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３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @. C; S& A' ^( q8 i
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４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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