空氣髒，不僅喉嚨、呼吸道受影響，長期也會影響身體健康。資深營養師黃淑惠建議，應多吃白色、氣味濃的食材，如蒜、薑、蔥白，以及含有豐富維生素A的黃色、紅色、深綠色蔬菜。tvboxnow.com2 ]" P4 K/ M8 J
: C3 w8 c2 M! S0 |! @# u9 q7 x( @0 Ltvb now,tvbnow,bttvb強烈大陸冷氣團南下，把大陸華北污染的霾害帶到台灣來，今天全台幾乎都是髒空氣，細懸浮微粒PM2.5指標為高至非常高等級。
! q8 f0 D; n; P% B3 j! s
) V: z+ {! d6 D4 Itvb now,tvbnow,bttvb癌症關懷基金會董事黃淑惠受訪表示，髒空氣中的懸浮微粒會破壞肺部和黏膜組織，研究證實植物化學物質（植化素）是目前清除身體自由基、抗氧化的最佳幫手；植化素中的含硫化合物又是清除體內懸浮微粒的利器。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l+ P; j5 e6 y+ W$ E& v/ e) S
tvb now,tvbnow,bttvb) o/ T) N& z: p: ^- X' V: J& k% ?
黃淑惠指出，許多氣味濃厚、刺激的食材都有豐富的含硫化合物，如大蒜、薑、蔥白、韭菜等辛香料，可有效中和體內的小粒子，不讓體內細胞有機會被破壞、產生發炎反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J$ D4 L H" n: V; |1 g
7 a% U' ]: O2 o, |" z+ X2 X空污也會影響呼吸道黏膜，黃淑惠說，可以多吃含豐富維生素A、胡蘿蔔素和花青素食材，避免黏膜乾燥讓有毒物質趁虛而入，濕潤的黏膜可以讓有毒物質快速排出。
8 C" q( O" @ Q$ F9 Z# _# o( \
$ I% s, A1 q9 {! D. l黃淑惠建議，可多吃紅色、黃色、深綠色的食材，如當季大出的菠菜、大蕃茄、彩椒、南瓜等。 tvboxnow.com/ ^" |7 M2 h2 \4 n1 z1 m' `& q
3 H$ }' K8 ?2 D8 F' T/ m M/ r. wtvboxnow.com台灣新生報 |
發表於 2016-3-29 11:58 AM
| 
